Эдвин Янсане , он же шоколатье Эдварт, отмечает свое девятое Рождество коллекцией 2023, основанной на фигурке рождественского эльфа. И маленькие, и взрослые не смогут устоять перед этой фигуркой , олицетворяющей праздничный сезон и изготовленной, как обычно, из шоколада Grands Crus de cacao .
У этого лепрекона от Edwart в рукаве не одна хитрость: коллекция состоит из формочек, конфет, коробочек и адвент-календаря на 2023 год, чтобы декабрь был полон угощений. Итак, давайте представим рождественскую коллекцию шоколада от Edwart Chocolatier?
Главный герой коллекции, озорной эльф, представлен в двух вариантах: в зеленой шляпе, изготовленной из 38% молочного шоколада Grand Cru de Tanzanie, он стоит на основании, увенчанном фельяновым пралине, и украшен орешками из молочного и темного шоколада. Конфета в красной шляпе изготовлена из 68%-ного темного шоколада Grand Cru de Tanzanie. Его основа наполнена поджаренным рисовым пралине, а сверху он также украшен орешками из молочного и темного шоколада.
Цена: €39 /350 г
Выпускается в темном шоколаде Grand Cru de Tanzanie 68% или молочном шоколаде Grand Cru de Tanzanie 38%. Твердая часть шара заполнена пралине из фундука Le Grain Noir или Le Grain, а полая часть - крустильбилями. С помощью красивой оранжевой ленточки его можно даже повесить на рождественскую елку!
Цена: €21 /160 г
И не забудьте про новые шоколадные коробки Edwart Chocolatier к праздничному сезону 2022 года!
Шоколадная коробка, иллюстрированная татуировщиком Эдди Чейки, содержит две новые конфеты Edwart: Mahabharat- ганаш, сочетающий бергамот и тимурский перец, и Creamy Tokushima, в котором сублимированный в слегка подслащенную карамель судачи покрыт темным шоколадом Grand Cru из Венесуэлы.
Цена: €29 за коробку из 25 шоколадных конфет / €43 за коробку из 49 шоколадных конфет
В этой коробке находится рождественская е лка из 68% танзанийского темного шоколада Grand Cru или 38% танзанийского молочного шоколада Grand Cru, посыпанная смесью карамелизированного миндаля, кедровых орехов, тыквенных семечек, поджаренного риса, а также малиновыми и черносмородиновыми котлетками. К нему прилагаются фундук и крустибилл в глазури.
Цена: 39 евро за 220 г.
Наконец, как и было объявлено, шоколатье Эдвин Янсане воспользуется праздничным сезоном 2023 года и представит свой четвертый адвент-календарь (47 евро), дизайн которого разработал художник-татуировщик Эдди Чейки. В каждой коробке - одно из лакомств Дома: фундук и фисташки в глазури, гриньотины, культовые пралине или оранжетты, изготовленные из шоколада Grands Crus.
Рождественскую коллекцию 2023 года можно будет найти с 8 ноября в 4 парижских бутиках шоколатье и в Grande Epicerie de Paris, для которой шоколатье изготовил эксклюзивные рождественские сани (35 евро).
Даты и время работы
Из 8 ноябрь 2023
Местонахождение
Edwart Chocolatier Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Официальный сайт
edwart.fr