Буше де Ноэль 2020 от Ги Мартина в Гран Вефур

К праздничному сезону 2020 года шеф-повар ресторана Le Grand Véfour, обладатель звезды Мишлен, Гай Мартин создал рождественское полено 2020 года, которое порадует даже самых взыскательных посетителей.

Здесь нет классических вкусов, только новые и нежные. Итак, что же находится внутри рождественского полена 2020 года от Le Grand Véfour?

• Читайте также
• Неделя впереди 29 апреля - 5 мая 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Чем заняться в Париже и Иль-де-Франс в апреле 2024 года? Наши хорошие планы и идеи для прогулок, чтобы открыть для себя
• Менее чем через 100 дней Париж объединит весь мир! Историческая глава, которая будет написана вместе

Элегантное и шоколадное, это полено с шоколадно-черным трюфелем, тем не менее, легкое и нежное. В его состав входят гречишное молоко в стиле императрицы, шоколадный pain de gêne, хрустящее гречишное пралине, темный трюфельный шоколад coulant, 64% шоколад и трюфельный ганаш, а такжелегкий мусс из темного шоколада. Оригинально?

Стоимость полена составляет 89 евро на 6 человек, и его нужно бронировать заранее по электронной почте resa.gvefour@orange.fr или по телефону 01 42 96 56 27.

Смелое, креативное полено, которое обязательно поразит ваших гостей на празднике 2020 года!