Рождество и Новый год 2024 в Париже: изысканное меню от шеф-повара ресторана Cleo

Опубликовано Rizhlaine de Sortiraparis · Фотографии Rizhlaine de Sortiraparis · Опубликовано на 24 ноябрь 2023 в 14:37
Чтобы отметить праздничный сезон в Париже с гастрономической точки зрения, отправляйтесь в ресторан Cléo в самом сердце Narcisse Blanc, 5-звездочного отеля с невероятным шармом. По этому случаю шеф-повар Бруно Обен, бывший топ-шеф, представит потрясающее меню для кануна Рождества 24 декабря 2023 года и Нового года 2024 31 декабря 2023 года.

Ищете отличный план для гурманов на канун Рождества 2023 и Нового года 2024 в Париже? Тогда отправляйтесь в 7-й округ Парижа, в двух шагах от Les Invalides, и распахните двери Le Narcisse Blanc, очаровательного отеля, который является эталоном парижского искусства жизни. Именно здесь вы найдете ресторан Cléo, изысканный ресторан для гурманов, которым руководит шеф-повар Бруно Обен, бывший участник конкурса Top Chef. В элегантной и дружелюбной обстановке, с прекрасным внутренним двориком, вы сможете насладиться кулинарным опытом, который воспроизводит наши любимые грехи, добавляя к ним оригинальную изюминку.

Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022 Cléo, игристое и доступная гастрономия от Бруно Обена в Le Narcisse Blanc
Откройте для себя Cléo, ресторан в Le Narcisse Blanc, и игристые, доступные блюда изысканной кухни от шеф-повара Бруно Обена. [Читать далее]

Если вам захочется гастрономического новогоднего угощения, запишите этот адрес. В канун Нового 2024 года шеф-повар представляет два исключительных меню- рождественское и новогоднее . В обоих случаях используются благородные продукты, сублимированные в сметливость Бруно Обена:

Меню на Сочельник 24 декабря 2023 года в Le Cléo

185€ на человека

Amuse-bouche

Terrine of foie gras
Quince confit with hibiscus.

Морские гребешки
Шампанское Beurre blanc, икра

Мясо птицы на свободном выгуле
Соус suprême au vin jaune, jus volaille truffé

Бри с фруктами для нищих

Рождественское полено
"Comme un knickers" (как трусики).

Новогоднее меню 2024 года в ресторане Cléo
31 декабря 2023 года

280€ на человека

Amuse-Bouche

Лангустин Лонге
Укроп, икра, кремированный бульон из лангустина

Сливочная полента
Тартуфон, сок винегрета из черного трюфеля и старый комте

Гребешки
Белое масло с шампанским, икра.

Говядина Россини
Фуа-гра, соус Мадейра со вкусом черного трюфеля

Бри
с фруктами Мендиант

Баба Кампари Хибисус
Взбитые сливки с бергамотом

Практическая информация

Даты и время работы
C 24 декабрь 2023 к 31 декабрь 2023

×

    Местонахождение

    19 Boulevard de la Tour-Maubourg
    75007 Paris 7

    Информация о доступности

    Доступ
    Станция метро La Tour-Maubourg (линия 8)

    Тарифы
    Menu du 1er Janvier: €95
    Menu du 31 décembre: €215

    Официальный сайт
    www.restaurantcleo.fr

    Comments