Kubri, restaurant libanais contemporain qui réinvente avec brio le genre
Ouvert par trois femmes dont la cheffe Rita Higgins, le restaurant Kubri redistribue les cartes de la cuisine libanaise avec des plats jamais vus - et encore moins goûtés - à Paris. Une réussite à deux pas du Cirque d'Hiver.
Reštaurácia Kubri, ktorú otvorili tri ženy vrátane šéfkuchárky Rity Higginsovej, zamieša karty libanonskej kuchyne modernými jedlami, ktoré v Paríži ešte nikto nevidel, a už vôbec nie ochutnal. Úspešný príbeh len kúsok od Cirque d'Hiver.
