posledné články

Najlepší mandľový koláč Francúzska 2024: pekár z Parížskeho regiónu obsadil druhé miesto v súťaži

Zatiaľ čo región Auvergne-Rhône-Alpes získal prvú cenu v 2. ročníku národnej súťaže o najlepšiu mandľovú galetu, región Île-de-France obsadil druhé miesto. Ktorý pekár z Île-de-France sa teda stal druhým najlepším vo Francúzsku a kde si môžete pochutnať na tomto druhom najlepšom mandľovom koláči vo Francúzsku? Všetko vám o tom povieme.

Val-d'Oise: kde nájdete najlepšiu mandľovú tortu 2026 v departemente?

Bývate vo Val-d'Oise a hľadáte najlepšiu mandľovú tortu 2026 v departemente? Podľa poslednej súťaže organizovanej Komorou remesiel a remeselníkov Val-d'Oise sa najlepšia torta kráľov 95, ročník 2026, nachádza v Taverny!

Essonne: kde nájdete najlepšiu mandľovú tortu 2026 v departemente?

V januári 2026 sa budete musieť vybrať do Athis-Mons, aby ste ochutnali najlepší mandľový koláč v Essonne. Pekáreň a cukráreň „Les Petits Gourmands“ je veľkým víťazom súťaže 2026, ktorú organizovala Komora remesiel a remeselníkov departementu.

Yvelines: kde si vychutnať najlepšiu mandľovú galette 2026 v departemente?

Sezóna 2026 galettes des rois sa čoskoro začne! Obyvatelia Yvelines sa v januári budú musieť vybrať do Croissy-sur-Seine, aby ochutnali najlepšiu mandľovú galette v departemente.

Galette des Rois 2026: Lahodné výtvory Arnauda Larhera v Paríži

Na sviatok Troch kráľov v roku 2026 predstaví Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher vo svojich parížskych obchodoch nový koláč Chloé, ktorý doplní koláče Twin a Larher. K dispozícii budú počas celého mesiaca január.

Vynikajúci Galette des Rois 2026 z hotela Bristol Paris od Maxence Barbota

Na sviatok Troch kráľov v roku 2026 Maxence Barbot, nový cukrársky šéfkuchár hotela Bristol Paris, pripravil spektakulárny koláč. Tento originálny výtvor, ktorý si môžete predobjednať od 26. decembra 2025, sa skladá z 27 lístkov lístkového pečiva a kombinuje jablká v cidre a frangipane s calvadosom. K tejto edícii je k dispozícii aj tradičný koláč.

Galette des Rois od George V: lahodná kreácia na sviatok Zjavenia Pána 2026

Na sviatok Zjavenia Pána 2026 nás hotel Four Seasons Hotel George V v Paríži pozýva objavovať jedinečný a rafinovaný kráľovský koláč, ktorý vytvorili šéfkuchári Michael Bartocetti a Guillaume Cabrol. Tento výtvor, ktorý je možné predobjednať od 15. októbra 2025 a vyzdvihnúť od 26. decembra do 6. januára, sa vyznačuje čokoládovým lístkovým cestom a frangipane s kvetom Cazette z Burgundska.

Výnimočné galette des Rois 2026 od Pleincœur od Maxima Frédérica

Maxime Frédéric a jeho rodina odhaľujú svoje galettes des rois 2025 v Pleincœur v 17. obvode. Tri výtvory s frangipane, lieskovými orechmi a hruškou a čokoládou na oslavu sviatku Zjavenia Pána s luxusnou kvalitou a atmosférou štvrte.

Galette des Rois La Réserve Paris: krásny Fleur de Noisette 2026

Na Troch kráľov 2026 Jordan Talbot predstavuje Fleur de Noisette, novú galette des Rois v reštaurácii La Réserve Paris. Tento poetický výtvor inšpirovaný čipkovanými palacinkami z Bretane bude k dispozícii od 4. do 11. januára v 8. obvode.

(Prvá) Galette des Rois 2025 od spoločnosti Manufactures Alain Ducasse: sublimovaný frangipán-mandle

Výrobky Alain Ducasse odhaľujú svoju prvú Galette des Rois. Flora Davies, šéfkuchárka Manufacture de Biscuits, vytvorila klasický frangipánovo-mandľový koláč s neodolateľne gurmánskym nádychom. K dispozícii na objednávku do 31. januára 2025.