Brunch je jeden pojem, ale brunch v gurmánskej reštaurácii je iný, a to veľmi odlišný. Pavyllon, gurmánska brasseria šéfkuchára Yannicka Alléna, ponúka na nedeľný brunch s rodinou alebo priateľmi úplne nové menu, ktoré spája čerstvosť, chuť, jemnosť a pôžitkárstvo.
