Restaurant cuisine du sud ouest guide - activities

Picotte, bistronomická prehliadka francúzskych regionálnych špecialít

Picotte sľubuje bistronomickú prehliadku francúzskych špecialít od Provence po sever Francúzska, cez Normandiu a Západnú Indiu.

Halo, vynikajúca reštaurácia špičkového šéfkuchára Victora Blancheta ukrytá za koncepčným obchodom

Šéfkuchár Victor Blanchet prevzal reštauráciu Halo, ktorá má viacero tvárí a je čiastočne koncepčným obchodom, čiastočne bistro reštauráciou, čiastočne skrytým kokteilovým barom a čiastočne súkromnou jedálňou. Jedinečná adresa, ktorá stojí za odklon!

Arbela, baskický bar s vínom a tapas, ktorý vedie šéfkuchár Juan Arbelaez

Šéfkuchár Juan Arbelaez predstavuje Arbelu, žiarivú pivnicu, kde si môžete vychutnať jemný bowling a výdatné tapas.

Les taloas de P'tit Deux - Taloas xistora

P'tit Deux, malá vinotéka, v ktorej si pochvaľujú baskické croquetas a taloas

Hneď oproti svojej prvej reštaurácii otvorili Tiphaine Mollard a Romain Casas malú vinotéku P'tit Deux, kde sa podávajú tapas a nezbedné croquetas spolu s kokteilmi a francúzskymi vínami. A na obed dvojica predstavuje baskickú špecialitu pouličného stravovania: taloas!

La Noceria, slávnostná reštaurácia ponúkajúca pravé tapas z Pyrenejského polostrova a výbušné koktaily

Hotel Le Sentier nedávno otvoril slávnostnú reštauráciu, kde si môžete v priateľskej atmosfére vychutnať pravé iberské tapas a výbušné koktaily: La Noceria.

Blanca, úžasná argentínska reštaurácia Fernanda de Tomasa s baskickým prízvukom

A to sú dve pre šéfkuchára Fernanda de Tomasa, ktorý po Biondim predstavuje novú úžasnú argentínsku adresu s baskickými akcentmi: Blanca, neďaleko Bastily. Úžasný objav.

Maria Belza, baskická kuchyňa na kanáli Saint-Martin

Ak chcete v Paríži ochutnať trochu juhozápadu, vyberte sa do reštaurácie Maria Belza. Na programe je: dobré jedlo s priateľmi založené na baskických špecialitách, o ktoré sa môžete podeliť (alebo nie)!

Deux, prvá parížska reštaurácia Tiphaine Mollard a Romaina Casasa

Tiphaine Mollard a Romain Casas, priatelia v meste aj v kuchyni, práve otvorili svoju prvú parížsku reštauráciu s myšlienkou spojiť v jedlách svoje rodné regióny Savojsko a juhozápad.