Ak hľadáte originálnu reštauráciu, ktorú by ste mohli vy skúšať s priateľmi na Silvestra 2024, vyberte sa do Monixu, skutočnej zimnej dediny s atmosférou chaty a lanovkami. Reštaurácia Splash v Bistrots Pas Parisiens si od svojho otvorenia v septembri 2019 robí meno vďaka svojmu lahodnému menu a neuveriteľnému prostrediu na brehu Seiny... Priznávame, musíte ísť do Asnières, 15 minút od Paríža, ale toto miesto stojí za to.
Počas zimnej sezóny vás Splash pozýva do hôr, do Monix, so zimnou chatou a množstvom osvetlených gondol, ktoré sa trblietajú tisíckami svetiel! Je to čarovná cesta po brehoch Seiny, len na skok od Paríža, kde si môžete vychutnať vynikajúce savojské jedlá, ako je fondue, racliflette alebo plnená kapusta, ktoré vás zahrejú počas dlhých zimných večerov!
Na privítanie nového roka sa však reštaurácia opäť vynovila, aby oslávila Silvestra vo veľkom štýle, a to slávnostným menu, ktoré bolo navrhnuté špeciálne pre túto príležitosť!
Na Silvestra 2024 sa Splash vytasí s jedinečným menu za 99 eur na osobu vrátane pohára šampanského!
Predjedlá
Ústrice v želé na thajský spôsob
Foie gras so starým rumom a brioškovým toastom
Terina z kozieho syra s medom a jemnými bylinkami
***
Pred vstupom
Šošovicové kapučíno s príchuťou hľuzoviek, ceciny a comté
***
Predjedlo
Carpaccio z hrebenatiek, kumquatové korenie a nakladaná
pestrofarebná mrkva
***
Ryby
Polouvarený losos, grapefruitové korenie, zemiakové halušky
, omáčka zo šampanského
***
Mäso
Vol au vent, sot l'y laisse z hydiny, vyprážané foie gras, duxelle z húb
, portská omáčka
***
Dezert
Múka z bezé, brunoise z exotického ovocia, konfitované liči,
Soho fromage blanc sifón a mangový sorbet
Stačí povedať, že táto silvestrovská párty 2024 bude vypredaná, takže si ju rýchlo rezervujte!
Dátumy a rozvrh
Ten 31. december 2023
Miesto
Splash | Chez Monix
92600 Asnieres sur Seine
Prístup
Prístav Van Gogh, prístup cez most Pont de Clichy
Ceny
Menu unique : €99
Oficiálna stránka
www.chezmonix.fr
Rezervácia
www.chezmonix.fr
01 47 98 30 45
