Christophe louie

Galette kraljev s sobacho: sodobna različica s kamutovim testenim pri Christophe Louie

Christophe Louie predstavlja svojo galette des Rois s sobacho, ki jo bo mogoče poskusiti že od 6. januarja 2026 v njegovi pariški slaščičarni. Gre za originalno kreacijo, pripravljeno iz hrustljavega prosnega testa, v sodelovanju s pekarjem Anthonyjem Nguyenom.

Nenavaden sladoled panettone Christopheja Louieja, ki ga lahko to poletje odkrijete v Parizu

Si želite sladoled panettone? Christophe Louie je v Parizu pripravil sladoledno različico svojega slavnega panettona. Izvirno kreacijo z okusi, kot sta vanilija in pistacija, boste lahko vse poletje 2025 našli v njegovem butiku Haut-Marais.

Christophe Louie razkriva svoje slaščice: samorogi Anthonyja Nguyena

Christophe Louie, ki slovi po svojih panettonih iz naravnega kislega testa, širi ponudbo v svojem butiku v 3. pariškem okrožju, saj je Anthonyju Nguyenu zaupal izdelavo izvirnega peciva, ki je tako okusno kot drzno. Linija bo postala stalna in se bo razvijala, z dodatkom kratkotrajnega izbora za veliko noč 2025, ki bo na voljo do konca aprila 2025.

Christophe Louie 2025: slastne galete iz frangipana in kandirane limone des Rois

Christophe Louie, kralj panettona, nam letos ponuja dve gurmanski galeti. V tem letnem času, ko kraljuje maslo, nam Louie, ki je že zaslovel s svojim Panettone des Rois, ponuja tradicionalno galeto iz frangipana ter galeto iz lešnikov in limoninega konfita.