Vodič po saké v bari

Shin Izakaya, japonska restavracija z vzdušjem bistro-taverne v Saint-Germain-des-Prés

V središču Saint‑Germain‑des‑Prés v Parizu se skriva prijetna restavracija, zasnovana v duhu gurmanske japonske tavernice, kjer vlada bistro vzdušje in so na voljo odlične jedi za deljenje ali ne. Peljemo vas v Shin Izakaya.

Bar Omi, hibridna restavracija med izakayo in vinsko kletjo, kjer lahko v Parizu uživate v izjemnem sušiju.

Bar Omi je kraj, kjer se srečujejo ljubitelji japonske gastronomije in vinarji. Na stičišču med vinsko kletjo in Izakayo nas ta restavracija razvaja z izjemnim sušijem in manj znanimi specialitetami. Lepa lokacija, polna finese, v bližini Tuileries in Place Vendôme v Parizu. Rezervacija je zelo priporočljiva.

Zlata obljuba, skriti bar v slogu speakeasy v Maison du Whisky

Golden Promise, ki se skriva pod Maison du Whisky, je speakeasy bar, kakršnega še ni bilo. Pod stoletnimi obokanimi stropi lahko popijete več kot 1 000 vrst viskija, 100 vrst sakej, koktajle in okusno japonsko hrano.

OMASAKE: umetnost sakeja v futurističnem baru v Parizu

Zdaj, ko se saké vse pogosteje pojavlja na naših mizah, je v Parizu nastal nov lokal, ki slavi to slavno tradicionalno japonsko pijačo. Ime? OMASAKE. Bar OMASAKE se nahaja v pritličju stavbe 27/4 in ponuja bogato potovanje v deželo vzhajajočega sonca, da bi odkrili to alkoholno specialiteto, katere skrivnosti so skrbno varovane že tisočletja.