Kavarna 5 Pailles se nahaja v okrožju Saint-Denis in že ima svoje redne obiskovalce. Projekt se je začel s petimi prijatelji iz Istanbula, ki so si bili blizu kot prsti ene roke. Po opazovanju fenomena Coffee Shop, zlasti v Londonu, so se odločili postaviti svoj naslov v Parizu, kjer se tovrstni koncept počasi, a zanesljivo uveljavlja.
Njihov cilj je bilo okrožje Saint-Denis. To priljubljeno, hipstersko območje ju je pritegnilo in utrdilo njuno idejo, da bo to popoln kraj za njuno malo oazo miru. Tako sta se naselila na naslovu 79 rue du Faubourg Saint-Denis in začela osvajati srca lokalnih prebivalcev.
V tem prostoru s hibridnim postindustrijskim in naravnim dekorjem vas5 Pailles pozdravlja kot prijatelj. Topel in prijazen prostor je zbirališče za pijačo s prijatelji, delovni prostor ali preprosto prostor za ohlajanje. Pričakujte, da boste tu slišali govoriti vse vrste jezikov, saj lokal že privablja Anglosake, tako obiskovalce kot izseljence.
Velik plus? Zdrava in domača hrana. Sendviči ali solate za vsejedce in vegane, vse pripravljeno iz svežih pridelkov, kaj več bi si lahko želeli? Kava, seveda! Po preizkušanju različnih pražarn je ekipa 5 Pailles na koncu izbrala tri: Lomi (Francija), Bonaza (Nemčija) in Cabra (Danska). 
5 Pailles upa, da vas bo ob pijači zamikal s svojimi sladicami. Ena od ponujenih sladic je cimetov zavitek, ki ni tako sladek ali nasiten, kot ste vajeni. Pravi favorit je tudi borovničev Financier: torta z okusom bergamotke, limonine kreme in nekaj borovnic. 
Na splošno 5 Pailles ponuja odlično razmerje med ceno in kakovostjo v prijetnem lokalu, kjer se počutite kot doma. Na kaj še čakamo?
Mesto
5 slamic
79 Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10
Dostop
Metro Strasbourg Saint-Denis (progi 4 in 9) in Château d'Eau (proga 4)
Cene
Coffee Roll : €2.5
Latte : €4.5
Sandwich : €8
Salade : €10
