Odpravili smo se na Place de la République, da bi odkrili Matcha Ochaya, novo gurmansko mesto za ljubitelje čaja z mehurčki in matcha specialitet! Odprli so ga avgusta lani in je že postal velika uspešnica. Če iščete okusen čaj z mehurčki s slanim ali sladkim priboljškom, je tu nova restavracija, ki jo morate odkriti. In če imate kot dodatek radi matcho, je to zmagovalna kombinacija za vas.
Ob prihodu je težko zgrešiti naslov, saj njeno sprednje pročelje, okrašeno z rožnatimi češnjevimi cvetovi, ne ostane neopaženo. V notranjosti se po igrivi gugalnici na levi razkrije velik dolg pult, na desni pa več miz z zelenimi klopmi.Restavracija-čajnica ima dve nadstropji. Na vrhu so niše s klopmi in majhnimi mizicami za dva.
Če prihajate na kosilo ali večerjo, upoštevajte, da meni ponuja bibimbap z govedino, piščancem, kozicami in celo vegetarijanske jedi (od 13 do 15 EUR). Na meniju so tudi kozice, govedina, piščanec in vegetarijanski gua baos, po želji postreženi s čipsom. Sam gua bao stane 6 EUR, velikanski s čipsom pa 8,80 EUR. Je dobro in vroče, ob tem pa se boste odlično zabavali. Zraven lahko ponudite ocvrtke, takoyaki in piščančja krilca.
Med sladicami (od 7 do 8 EUR) je na voljo cela paleta sladoledov matcha in sakura ter pekanovih, matcha in mangovih palačink. Radovedneže bodo zamikali zvitki krep in druge sladice iz taro tapioke. Različica s svežim mangom je navdušujoča.
Seveda pa zasvojenci ne bodo želeli zamuditi širokega izbora čajev z mehurčki in pijač vseh vrst, ki so na voljo. Za gurmansko pijačo po lastni izbiri boste odšteli od 7 do 7,80 EUR.
Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.
Mesto
Matcha Ochaya, restavracija z mehurčkastim čajem v Parizu - République
24 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.instagram.com
