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Božični brunch 2021 v Totumi

TotumaTotumaTotumaTotuma
Mimo Manon de Sortiraparis · Fotografije Manon de Sortiraparis · Objavljeno na 10. december 2021 ob 13:19
Za izvirno brunche s povsem novim okusom se vsak konec tedna v decembru odpravite v Totumo. Na jedilniku so venezuelske kulinarične specialitete in dobro razpoloženje.

Francoski božič morda vzbuja podobe purana, nadevanega s kostanji, in foie grasa, postreženega na toastu, vendar so v Venezueli na praznični mizi tudi številne druge jedi. Bi jih radi odkrili? Potem imate srečo!

Nova restavracija Totuma, ki slavi venezuelsko ulično hrano, vsako soboto in nedeljo od 11.30 do 16.00 v mesecu decembru vabi gurmane in radovedneže na božični brunch z venezuelskim pridihom in številnimi posebnostmi te države. Lastnica Valentina želi Parižanom predstaviti svojo domačo kulturo.

Ob sobotah in nedeljah mlada kuharica ponuja tipične venezuelske božične jedi, vključno s tradicionalno hallaco, koruznim kruhom, ki je prelit z dušenim mesom, z olivami in sultanami. Vse skupaj je zavito v bananin list in zvezano kot darilni paket, kar je v Venezueli prava božična specialiteta.

Valentina za prilogo pripravi Pan de Jamon, kruh s šunko, olivami in rozinami. To je ena od bistvenih gurmanskih jedi za uspešen božični obrok v deželi kuharice.

To je osvežujoča sprememba v primerjavi s tradicionalnimi francoskimi jedmi. Čaka vas okusno potovanje!

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Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Od 11. december 2021 Ob 26. december 2021

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    Mesto

    17 Rue Alexandre Dumas
    75011 Paris 11

    Dostop
    Rue des Boulets (linija 9)

    Cene
    €19.5

    Uradno spletno mesto
    www.totuma.fr

    Rezervacije
    www.totuma.fr

    Ključne besede : famille, restaurant, news, Paris 11, actualités, Noël et Fêtes, totuma, Noël à la française, nouveau restaurant guide, quartier Sainte Marguerite, paris, brunch de Noël guide
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