Jean-Paul Hévin vas vabi, da letos doživite božič novega sveta! Čokoladni mojster in slaščičar, ki je pravi ljubitelj kakava, je za praznično sezono 2024 pripravil številne slastne kreacije.
Božična polena Jean-Paul Hévin 2024, ki so od 5. do 24. decembra na voljo v trgovini in po sistemu klikni in dvigni, so idealna za ljubitelje resnično dobre čokolade. Te elegantne in velikodušne kreacije slavijo kakav Grand Cru v izvirnih gurmanskih receptih, ki so kot nalašč za izboljšanje praznične sezone.
Po pokušanju teh čokoladnih kreacij lahko potrdimo, da Jean-Paul Hévin božič spremeni v pravo čutno doživetje. Poleno Corail s poetično obliko, ki jo je navdihnilo oceansko dno, zapeljuje s svojimi teksturami: hrustljava pralina iz lešnikov, čokoladni biskvit pain de Gênes in mousse iz temne čokolade Grand Cru iz Peruja, vse na podlagi iz karameliziranih mandljev. Vsak grižljaj je popolno ravnovesje med sladkostjo in intenzivnostjo. Ta ekskluzivna kreacija stane 67 EUR za 6 oseb.
"Kamerunski hlod", poklon afriškemu kakavu, nas je navdušil s svojo kompleksnostjo. Lešnikova gianduja s semeni lucerne se harmonično prepleta s temno čokoladno peno Grand Cru iz Kameruna in vanilijevim crème brûlée s fleur de sel. Ta sladica razkriva bogastvo okusov, ki nas popeljejo naravnost v osrčje kakavovih plantaž. Cena je 67 EUR za 6 oseb.
Na voljo je tudi čokoladni polenček"Sagittarius", gurmanska kreacija, ki je na voljo za 58 EUR. Vsebuje slastno lešnikovo luskasto gianduja, mandljev in temno čokolado, ki je nežno namočena v lovorjevo infuzijo, ter intenzivno temno čokoladno peno Grand Cru iz Kameruna, izdelano iz izjemnih zrn iz centra Hévin-Nkolossang. Edinstveno čokoladno doživetje, ki bo popestrilo vaše praznovanje.
Za zaključek priporočamo še ekskluzivno, omejeno izdajo Yuzu "Vent d'Hiver" Yule Log, ki se zaključi z ledeno noto. Njegova nežna sestava združuje kostanjev biskvit, sorbet yuzu, kostanjev mousse, francosko meringo in vanilijev chantilly, vse skupaj pa dopolnjuje eleganten okras jelke iz temne čokolade. Za najboljši užitek vzemite poleno iz izotermne škatle 2 uri 30 minut pred serviranjem. Cena te praznične sladice za 8 oseb je 65 EUR.
Vsi ti hlodi pričajo o strokovnem znanju Jean-Paula Hévina in njegovi zavezanosti k trajnostni proizvodnji, pri kateri uporablja kakav iz svojega centra Hévin-Nkolossang. Njihova nežna estetika dodaja praznični mizi pridih čarobnosti.
Dobro je vedeti: 2024 so na voljo v trgovini, po sistemu "klikni in dvigni", za nekatere izdelke pa tudi v ekspediciji. Prodaja poteka od 5. do 24. decembra, prednaročila pa so že odprta na uradni spletni strani Jean-Paul Hévin. Skratka, zakaj se ne bi pravilno odločili za konec leta 2024?
Mesto
Boutique Jean-Paul Hévin
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Uradno spletno mesto
www.jeanpaulhevin.com
