Iščete čudovito galette des rois za Epifanijo 2020? Podjetje Fauchon in še posebej kuhar François Daubinet sta pripravila različico, ki je tako lepa kot nenavadna.
Takšne galette des rois ne boste našli nikjer drugje. François Daubinet je za svojo značilno galeto ustvaril kombinacijo kakavovega in fleur de sel pain au lait, ki je bila pripravljena kot hrustljavo listnato testo, kakavovega in fleur de sel pâte sablée ter kakavovega rumovega frangipana. Pričakujte 45 EUR za 6 oseb.
Ko ga boste poskusili, boste odkrili izjemno lahek kolač z nizko vsebnostjo sladkorja, privlačnim listnatim testom in nežnim okusom kakava. Odlično odkritje za tiste, ki se želijo odtrgati od tradicionalnega in si privoščiti razvajanje.
Za praznično sezono uvajamo tudi slavni Brioche des fêtes. Ta izjemno mehak brioš ima v srcu kremast čokoladni ganache s praženimi lešniki. Na vrhu je brioš s kakavovim smutijem za še večjo slast. Za 6/8 oseb boste odšteli 28 EUR.
Zakaj si letos ne bi privoščili užitka?
Oglejte si tudi naše druge vodnike po galette des rois v Parizu :
Za več idej, kako praznovati božič v Parizu, si oglejte naše vodnike :
Datumi in časovni razpored
Od 4. januar 2020 Ob 20. januar 2020
Mesto
Fauchon
30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Cene
brioche des fêtes : €28
galette des rois : €45
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.fauchon.com