Ob svetu Gospodovega razsvetljenja v mestnih tradicijskih galetah na prestižnih palačah in hotelih prvič zasijejo inovativne najvišje kvalitete interpretacije tega klasičnega simbola. Vsako leto si luksuzni hoteli v mestu prizadevajo s kreativnostjo in tehnikami nadgraditi idejo, da naj bodo njihove galete tako elegantne kot tudi okusne.
Ti kraljevski kolački ne sledijo le klasičnim pravilom frangipane! Pogosto jih s posebnimi mandlji, sadnimi vložki, vaniljo iz Tahitija, pralinami ali pa s hrustljavimi dodatki iz prosa ali kakavovih drobtin nanovo preoblikujejo.
Prave dragulji slaščic, večina teh kreacij odlikuje razne, izvirne oblike, včasih skoraj… zagovedne! Pravzaprav sama fižalka postane zbirateljski predmet, pogosto jo rišejo umetniki ali jo oblikujejo iz kakovostne porcelana. Če imate torej željo odkriti najlepše kraljevske pito iz hotelov, se odpravite na najprestižnejše hotele v prestolnici.
Vendar bodite pozorni, da so ta ustvarjanja, ki utelešajo izjemnost francoske slaščičarske umetnosti, večinoma na voljo v omejenih izdajah, le po naročilu. Ne pozabite si zagotoviti svojega naročila, da bo januar v vašem vrtincu prestiža in dovršenosti.
Galette des Rois 2026 Louis Vuitton po tradiciji Maxime Frédérica: lešnik v zadihu, oplemenjen z monogramom
Galette des Rois 2026 od Louis Vuitton, podpisana s strani Maximeja Frédérica, na novo interpretira tradicijo z izjemno sladko globino okusov lešnika.
Med zlato zaviti, monogramirani francoski listnati test in bogato rumenjakovo kremico, ter porcelansko figuro Vivienne, ta posebna kraljeva pita prelevi klasično praznovanje Epifanije v pravo večerjo razkošja, ki jo je mogoče tudi okusiti! [Preberi več]
Galette kraljev 2026 v Shangri-La Paris, avtor Timothy Lam: prav posebna mojstrovina
Za praznik praznovanja razsvetljenstva 2026 bo Shangri-La Paris ponudil kraljevsko torto chefa Timothyja Lama, zlato rjave barve, obloženo z marelično in lešnikovo kremo ter koščki gianduje. Hrustljava, mehka in nepopisno razkošna, nas že vnaprej razveseljuje s svojimi okusi in čarobnostjo! [Preberi več]
Amande, vanilija in praliné Spekuloos - kraljeva torta za obdobje 2026, ki jo je pripravil Matthieu Carlin v hotelu de Crillon
Za naslednjo epifanijo 2026 nam hotel de Crillon predstavlja eleganten in sladek zavitek, ki ga je oblikoval glavni slaščičar Matthieu Carlin v sodelovanju z zlatarno Christofle v sladki delavnici Butterfly. Čudovita in nostalgična kreacija nas bo pričakala z okusom mandeljnov, vanilje in pralinastega spekulosa. [Preberi več]
Veličastna Galette des Rois 2026 iz hotela Bristol Paris, ki jo je ustvaril Maxence Barbot.
Za Epifanijo 2026 je Maxence Barbot, novi slaščičarski mojster v hotelu Bristol Paris, ustvaril spektakularno galette des Rois. Ta značilna stvaritev, ki je na voljo v prednaročilu od 26. decembra 2025, je sestavljena iz 27 lističev listnatega peciva, jabolk v jabolčniku in frangipane v calvadosu. Tudi tej izdaji je priložena tradicionalna galette. [Preberi več]
Galette des Rois George V: slasten izdelek za praznik Epifanije 2026.
Za praznik Epifanije 2026 nas hotel Four Seasons Hotel George V v Parizu vabi, da odkrijemo edinstveno in izvrstno kolačo treh kraljev, ki sta jo ustvarila kuharska mojstra Michael Bartocetti in Guillaume Cabrol. Na voljo je v prednaročilu od 15. oktobra 2025, prevzeti pa jo je mogoče od 26. decembra do 6. januarja. Ta stvaritev se odlikuje po čokoladnem listnatem pecivu in frangipane s cvetom Cazette iz Burgundije. [Preberi več]
Galette des Rois La Réserve Paris: čudovita Fleur de Noisette 2026
Jordan Talbot za Epifanijo 2026 predstavlja Fleur de Noisette, novo galette des Rois v La Réserve Paris. Ta poetična kreacija, ki so jo navdihnile bretonske čipkaste palačinke, bo na voljo od 4. do 11. januarja v 8. okrožju. [Preberi več]
Kliknite na karto na dnu članka, da si ogledate natančno lokacijo vseh teh naslovov
