Letar du efter den perfekta platsen att varva ner på? Vi har hittat en oas av lugn och ro i Parisregionen. La Maison des Marronniers väntar på dig i Essonne, vid Ris-Orangis, inte långt från RER-stationen. Ta en biltur längs en privat gränd kantad av kastanjeträd (därav namnet!) och stanna framför denna kvarnstensbyggnad från 1870, som har många överraskningar i beredskap för dig.
Konceptet bakom Maison des Marronniers är en holistisk plats där du kan varva ner i en vacker grön miljö. Det är här du hittar Alena och Jean-Victor, det charmiga paret som bor i lokalerna och som ligger bakom denna plats. Med sina kombinerade talanger strävar de två älskarna efter att ge dig det lugn du har letat efter. MedanAlena ger yogaklasser är Jean-Victor upptagen i köket med att koka ihop läckra vegetariska rätter som belöning för dina ansträngningar!
För Parisbor för en dag eller för alla som ibland blir trötta av det hektiska tempot i huvudstaden erbjuder Maison des Marronniers yoga retreats i olika format för att passa din tid och budget. Oavsett om det gäller en förmiddag, en dag eller en helg kan du välja mellan ett brett utbud av program, inklusive fotoworkshops, tarotdragningar och andra överraskningar.
Under vårt besök provade vi Phytodéjeuner Flâneur, som äger rum under en halv dag. Priset är 65 euro och det är det perfekta sättet att upptäcka konceptet eller att köpa en originell och prisvärd present. Upplevelsen inkluderar en yogaklass, ett ljudbad och lunch, så att du verkligen kan varva ner!
Så snart du kliver in genom dörren befinner du dig i korsningen mellan flera tidsepoker, med några vackra antika föremål. Dykningen in i deras värld har redan börjat! Vi välkomnas här som goda vänner: efter att ha tagit av oss skorna tar Alena oss till trädgårdssidan och leder oss genom yogastudion under ett vackert glastak innan vi sätter oss bekvämt tillrätta på solstolarna runt poolen. Bortanför ligger en grönskande trädgård där växterna springer fritt och som är hönsens lekplats. Här känns huvudstadens liv och rörelse långt borta.
Medan de olika gästerna presenterar sig i en varm atmosfär väcker Jean-Victor våra smaklökar med ett iste gjort på melon och mynta från Milly-la-Forêt, och skämmer bort oss med växten som han ska bygga dagens lunch kring. Efter denna uppfriskande provsmakning är det dags att följa Alena tillbaka in i studion, som badar i naturligt ljus. Allt finns tillgängligt för dig, inklusive ögonkuddar: allt du behöver göra är att komma påklädd!
Den här dagen var det en klass med Yin Yoga, en mjuk yogaform inspirerad av kinesisk medicin. Alenas undervisningsstil gör klassen till en riktig stund av välbefinnande, men också av delande, för både nybörjare och stamgäster. Med mildhet och vänlighet korrigerar hon positionerna, delar med sig av tips om hur man enkelt kan återskapa vissa ställningar hemma och förklarar fördelarna och i vilka situationer de kan ge störst lindring. Platserna är begränsade till cirka tio gäster, så ingen lämnas utanför!
Sedan bjuder Alena in dig att lägga dig ner och slappna av. Med slutna ögon låter du dig transporteras av de häpnadsväckande ljud och vibrationer som hon skapar med hjälp av klockspel och skålar. Denna urgamla metod, som har sitt ursprung i Tibet och Kina, bygger på principen att hela kroppen, inte bara öronen, är ljudkänslig och att ljud kan bidra till att harmonisera helheten. Vaggad av denna märkliga melodi rensar du huvudet och låter Alena vägleda dig.
Väl uppfriskade var det dags för lunch. Jean-Victor baserar sina menyer på en växt som han vill presentera för sina gäster, och den här gången var det mynta från Milly-la-Forêt, som vi nämnde tidigare.
Vi sitter i trädgården, bland hönsen, och avnjuter vårrullar, rostade grönsaker, blomkål och potatiskroketter, alla oerhört välsmakande och välbalanserade rätter som inte lämnar något utrymme för tvivel: Jean-Victor är en kulinarisk konstnär och genom att följa inspirationens tråd lyckas han överraska våra smaklökar med sina vegetariska recept samtidigt som han respekterar råvarornas naturliga smak och minimerar svinnet. Måltiden avslutas på bästa sätt med en dessert bestående av panna cotta med mynta och melongranita.
Därmed är dagens eskapad avslutad. Vårt äventyr slutar som det började, med en smak av melon, mynta och gemytlighet. Det känns som en helgs vila, och ändå är dagen fortfarande vår. Stressen har vi lämnat långt bakom oss och nu har vi lösningen på Paris blues!
Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.
Datum och tidtabeller
Från 10 augusti 2021
Plats
Maison des Marronniers
10 Avenue des Marronniers
91130 Ris Orangis
Tillgång
Ris-Orangis (RER D)
Priser
à partir de : €65
Officiell webbplats
maisondesmarronniers.com



























































