På Meurice förnyas tepausen under Cedric Grolets skickliga händer. På menyn finns de ikoniska, illusionistiska bakverken i klara färger, samt klassiska rätter med en modern twist, nu i salta varianter. Värmda madeleines och skulpterade frukter förvandlar varje tugga till en elegant och lekfull stund med teet.
I hjärtat av palatset Le Meurice inbjuder restaurangen Le Dali med sin imponerande inredning designad av Philippe Starck till avkoppling och njutning utan krångel. Kocken Clémentine Bouchon serverar säsongsbetonade franska rätter, varvat med de stora klassikerna inom fransk gastronomi, toppat med en farandole av bakverk av kocken Cédric Grolet.
När Paris brinner svalkar Le Meurice. I sommar har palatsets frostiga tilltugg tagit plats under förgyllningen på restaurang Le Dalí, arrangerad av Cédric Grolet och François Deshayes. Skulpterad frukt, hemmagjorda glassar och trompe-l'œil-sötsaker utgör ett isigt mellanspel som ska avnjutas långt från värmeböljan, från den 1 juli till den 31 augusti 2025.
Le Meurice firar påsk med en exceptionell musikalisk brunch på annandag påsk, den 1 april 2024. Med familj eller vänner bjuder lyxhotellet in till en festmåltid med söta och salta säsongsbetonade rätter, innan ni låter barnen ge sig ut på den traditionella äggjakten.
I hjärtat av det prestigefyllda hotellet Le Meurice förvandlas restaurang Le Dalí varje torsdagskväll till ett nytt tempel för det parisiska nattlivet. Från kl. 20.00 och framåt blåser topp-DJ:s in en elektrifierande energi i denna nya veckovisa rendezvous och matchar cocktails och "gastro-tapas".
Den 14 februari 2022 välkomnar hotellet Le Meurice dig till sin restaurang Dali för en Alla hjärtans dag-middag för två, som lovar att bli lika romantisk som den är utsökt.
