Alla hjärtans dag 2020 på Alain Ducasses restaurang Oré på Château de Versailles

Förbi Manon de Sortiraparis · Foton av · publicerad på 29 januari 2020 kl. 16:31
Oré, Alain Ducasses restaurang på Château de Versailles, bygger vidare på tidigare års framgångar och öppnar sina dörrar för allmänheten på Alla hjärtans dag 2020. Ett exceptionellt ögonblick garanterat.

Torsdagen den 14 februari 2020öppnar restaurangen ORÉ Ducasse på Château de Versailles dörrarna för en kvällsmiddag i de restaurerade salongerna från 1600-talet på första våningen i Pavillon Dufour , som erbjuder en enastående utsikt över den kungliga borggården. En unik upplevelse, boka nu.

Menyn är en perfekt illustration av det franska gourmetköket som världen avundas.

Alla hjärtans dag 2020
350€ exklusive dryck
500€ med mat- och vinparning

Oille
Oille d'hiver
***
Entrée
Sturgeon med ängssyra, guldkaviar
***
Relevé
Petit épeautre, Saint-Jacques och svart tryffel
***
Rôst
Poularde de Culoiseau, Albuférasås
***
Petits entremets
Tourte de tartoufle
Rôtie aux abattis
Första gröna sparrisen från Provence
***
Eau Parfumée
Hibiskusblomma, rosa grapefrukt
***
Le Fruit
Smultron au naturel, varm juice
Le Louis XiV


2004 - CHAMPAGNE BRUT
Cuvée Louise - Pommery

2017 - CONDRIEU
Lionel Faury

2012 - CHABLIS GRAND CRU
Les Vaudésirs - Domaine Long-Depaquit

2013 - SAINT-JULIEN
Cuvée Colbert
La Croix Ducru-Beaucaillou

2010 - SAUTERNES
Château Haut-Bergeron

Användbar information

Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2020

×

    Plats

    Place d'Armes
    78000 Versailles

    Tillgång
    Versailles chateau rive gauche (RER C)

    Priser
    Le menu sans les boissons : €350
    L'accord mets et vins : €500

    Officiell webbplats
    www.ducasse-chateauversailles.com

    Reservationer
    www.ducasse-chateauversailles.com

    Kommentarer