Alla hjärtans dag 2019 på 99 Haussmann, Hôtel Bowman

Förbi · Foton av · Uppdaterad 5 februari 2019 kl. 15:47
För Alla hjärtans dag har kocken Grégory Cohen på 99 Haussmann tagit fram en gourmetmeny som sätter ädla produkter i rampljuset. Menyn innehåller också en aperitifcocktail och en dessert full av löften.

Om du ännu inte har upptäckt 99 Haussmann, en restaurang vid foten av Hôtel Bowmann, i en vacker historisk byggnad av freestone, så är Alla hjärtans dag det perfekta tillfället att göra det.
Chef Grégory Cohen har skapat en gourmetmeny för att glädja din älskade.


Alla hjärtans dag-meny
€140/person

Cocktail "M"
Luftkaviar
***
Tonfisktartar, passionsfrukt
***
Kammusslor och tryffel, rödbetsespuma
***
Black Angus-hjärta på makaronigratäng och jus
***
Sockerkärlek på is
***
Du och jag i choklad

För fler idéer inför Alla hjärtans dag

Användbar information

Datum och tidtabeller
Den 14 februari 2019

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Plats

    99 Boulevard Haussmann
    75008 Paris 8

    Ruttplanerare
    Tillgång
    M° Saint Augustin

    Priser
    €140

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning