Nicolas Haelewyn, Head Pastry Chef på Karamel Paris, bjuder in oss att upptäcka hans nya julkreation som han har drömt fram inför 2018 års julsäsong.
För tredje året i rad har konditorn skapat en stock baserad på karamell , men inte bara det... I år bjuder Karamel House in oss till en unik smakresa baserad på Rivierans citron.
Denna både lätta och läckra skapelse har en överdådig dekor. Bakom den livfulla, soliga färgen döljer sig en krispig hasselnöts- och Karamel bonbon dacquoise-kex i kombination med en hasselnöts- och citronkexrulle.
För ännu mer njutning är denna skapelse gjord med citroner från Rivieran, gömda i hjärtat av en smältande grädde beströdd med krispig citronzestmaräng och en rå hasselnötspralin från Piemonte.
Och för att få ihop det hela har konditorn lagt till några korn citronkaviar! Med små kuber av ren citronsaft och krispiga hasselnötter kommer den här julstången garanterat att tilltala alla som älskar karamell och citrusfrukter!
Och upptäck också våra andra logguider för den här julen 2018 :
För fler idéer om hur du firar jul i Paris, kolla in våra guider:
Datum och tidtabeller
Av 6 december 2018 På 26 december 2018
Plats
Karamel Paris
67 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Priser
Pour 6 personnes : €48
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
karamelparis.com
