Till påsken 2024 presenterar Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier och chefschocolatier på La Maison du Chocolat, sin Nature-kollektion. En fantastisk kollektion som är både lekfull och gourmet. Dessa skapelser är utan tvekan bland de vackraste och mest exceptionella skapelserna från våra begåvade parisiska kockar !
Påskpralinerna från La Maison du Chocolat är unika och originella skapelser, handgjorda av begåvade chokladmakare. Genom att kombinera traditionell kunskap, kvalitetsingredienser och originell design erbjuder dessa praliner en oförglömlig smakupplevelse och är den perfekta presenten för att fira våren och påsken.
Œuf Jardin Secret, mittpunkten i denna kollektion, förkroppsligar delikatessen under de första vårdagarna. Denna konstnärliga skapelse, som är begränsad till 10 exemplar, är 48 cm hög och väger 5,4 kg. Den består av ett fint perforerat ägg av 56% mörk choklad med 6 500 öppningar, som omsluter ett andra ägg av 33% elfenbensfärgad choklad fyllt med friterad karamelliserad mandel och vaniljpralin. Varje del, som är signerad av Nicolas Cloiseau, kräver en veckas noggrant arbete och kommer att finnas tillgänglig i butiker och online från den 11 mars 2025 till ett pris av 2.900 euro.
De nya Œufs & Lapins Maison är fasetterade och elegant texturerade skapelser. Dessa subtilt flagnande gourmetskulpturer är lika vackra som de är välsmakande.
Hemlagade ägg
Hemmagjorda kaniner
För dem med en mer lättillgänglig sötsak finnsPâquerette Egg med ett fasetterat halvskal av mörk choklad som är fodrat med mjölkchoklad och rostade hasselnötschips. Den 17 cm stora skapelsen är fylld med pralinfrallor och dekorerad med elfenbensfärgade chokladprästkragar. Det finns också tillgängligt från och med den 11 mars 2025 och kostar 75 euro.
Samlare kommer att älska Lapin Pâquerette, en mjölkchokladkaka med karamelliserade mandlar och crêpe dentelle, som för tankarna till en busig kanin gömd i en skogsdunge. Denna 165 g tunga munsbit, med toner av karamell och vanilj från Madagaskar, kommer att finnas till försäljning från och med den 11 mars 2025 för 34 euro.
Vårens kollektion återspeglar La Maison du Chocolats engagemang för att hylla naturen genom gourmet- och konstnärliga skapelser, och speglar Nicolas Cloiseaus expertis och innovation.
Plats
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Ruttplanerare
Tillgänglighet
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.lamaisonduchocolat.fr
