Biscotti, det keramiska gourmetcaféet i Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Biscotti, som öppnar i september 2025, är det senaste keramikkaféet som öppnar i Saint-Ouen-sur-Seine. Vad är det som står på menyn? Kreativitet och njutning!

Pastellfärger och en barnslig design: så fort du kliver in känns det som om du befinner dig i en kokong. På Biscotti ville Sara och Corty skapa en gemytlig plats där de kombinerade målning på keramik med kaffespecialiteter. Sara är ansvarig för keramiken: hon har finslipat sina färdigheter i flera år nu, och det var hon som målade och modellerade alla koppar som hon serverar kaffet i!

"Vi ville skapa ett utrymme där människor kan komma och göra aktiviteter som de inte nödvändigtvis kan göra hemma", säger Sara, som har arbetat med projektet i över ett år nu. Hon fick snart sällskap av Corty, som har en passion för kaffespecialiteter, vilket gör det till en plats precis som dessa unga föräldrar från Audon.

På menyn finns bara klassiska varma drycker (finns även i en kall version för latte): matcha, chai, flat white, expression... tillagade med kärlek, men framför allt med en kaffespecialitet som rostas i Paris. Även kalla drycker (ingefärsöl, fruktjuice eller kombucha) finns att tillgå.

"För oss var det viktigt att kunna erbjuda bra produkter", förklarar Sara. Så när det gäller tårtor och andra sötsaker vände de sig till Miettes bageri , som dagligen förser dem med kakor, marmorkulor och andra överdådiga tårtor. Biscotti säljer också deras gammaldags bröd.

Oavsett om du kommer för att dricka kaffe, ta med dig eller bara sitta här, kommer du att ha mycket att välja på när det gäller att måla keramikföremål. Äggkoppar, koppar, kaffemuggar, skålar eller tallrikar... där du kan låta din kreativitet flöda fritt i två timmar (eller mer om du kommer under dagen). Självbetjäningsaktiviteter finns också tillgängliga utan kostnad under ditt besök, inklusive broderikit, kortspel och färgläggning.

Och om du vill förbättra dina modelleringskunskaper eller lära dig att använda dem, erbjuder Sara också modelleringskurser för barn och vuxna. Barn från 5 år och uppåt kan komma själva, medan yngre barn från 3 år och uppåt kan delta i en föräldra-barn-modellering med fyra händer. För vuxna erbjuds även à la carte-kurser.

Räkna med att betala mellan 2,5 och 5,5 euro för en varm dryck, 3,90 euro för en bakelse och 10 euro för en tavla.

Barnkurser kräver terminsabonnemang (230 € per barn), föräldra-barnkurser kan bokas à la carte och detsamma gäller vuxenkurser. Räkna med 30 € för en prova-på-kurs, 50 € för en à la carte-kurs, och du kan också erbjuda presentkort på Biscotti, för kurser, keramikmålning eller helt enkelt för att utnyttja kaffebaren! En fantastisk kreativ adress att upptäcka i Saint-Ouen-sur-Seine.

Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.