Omar Dhiab เป็นห้องอาหารเชฟชื่อเดียวกัน เปิดมาตั้งแต่ช่วงเปิดภาคเรียน ใกล้กับ Place des Victoires เพียงไม่กี่ก้าว เชฟชาวอียิปต์คนนี้พลิกกฎเกณฑ์เดิมๆ และทำให้เราเปลี่ยนใจไปพร้อมกัน ดาวมิชลินรออยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม