กระตือรือร้น ทำอาหารด้วยความหลงใหล ตั้งแต่จานแรกจนถึงของหวาน

ไฟและเปลวไฟที่ Ardent ร้านอาหารในเขตที่ 9 ที่อุทิศให้กับการปรุงอาหารด้วยเปลวไฟ ในเมนูของเชฟชาร์ลี บรูวาร์ ทุกอย่างได้รับการปฏิบัติอย่างเท่าเทียมกัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก