Table de poche ที่ Miromesnil, La Traboule มีลักษณะเหมือนร้านอาหารหรูขนาดใหญ่: อาหารบิสโทรโนมิกที่เต็มไปด้วยไอเดียดีๆ และเมื่อยามค่ำคืนมาถึง ก็ขยับเข้าใกล้รสชาติกาสโตร