เชฟ Vartivar Jarkezian ผู้มีเชื้อสายอาร์เมเนียแต่กำเนิด เกิดในเลบานอน และผ่านการฝึกฝนมาที่ซาอุดีอาระเบีย เขาผสมผสานมรดกทั้งหมดเหล่านี้ไว้ในจานอาหารหรูของ Campelli