แตกต่างจากโรงอาหารเอเชียดั้งเดิม ร้านอาหาร Foodi Jia-Ba-Buay เสนอบะหมี่ไต้หวันที่เน้นความเรียบง่ายพร้อมเมนูไม่มากในบรรยากาศสมัยใหม่