เปิดดำเนินการตั้งแต่ยุค 60 ในใจกลางเขต 11 ของกรุงปารีส ร้านกาแฟ-ร้านอาหาร Les Indécises กำลังมีชีวิตชีวาอีกครั้งภายใต้การนำของเชฟและเจ้าของร้าน Nicolas Schweri ซึ่งยึดถือความเป็นปารีสแท้ๆ อย่างเต็มที่
