ที่ Beaupassage ในเขต 7 ของปารีส Fougue คือบราสเซรีใหม่จาก FUGA ที่วางแนวอาหารฝรั่งเศสแบบใจกว้าง นำโดยเชฟหญิงฟานนี่ เฮอร์ปิน ในสถานที่ที่ออกแบบมาเพื่อให้คุณใช้ชีวิตได้ตั้งแต่เช้าถึงค่ำ