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ภาพถ่าย : ร้านขนมปัง Baptiste แห่ง Batignolles โดย Joël Defives

ค้นพบความมหัศจรรย์ของเบเกอรี่-พาสต้รี่แห่งใหม่จากโจเอล เดิฟส์ ย่านปารีสที่ 17 ผู้ได้รับรางวัล MOF (Meilleur Ouvrier de France) และอดีตหัวหน้าเชฟของ Boulangeries Thierry Marx

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กิจกรรม

La Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux Batignolles

ร้านเบเกอรี่และขนมอบ Baptiste ของ Joël Defives ในย่านบาติญอลล์

โจเอล เดฟีฟส์ ผู้ได้รับตำแหน่ง Meilleur Ouvrier de France และอดีตหัวหน้าเชฟของร้านเบเกอรี่ Thierry Marx ได้เปิดร้านเบเกอรี่แห่งแรกของเขาในย่านบาติญอลล์ เขตที่ 17 เราขอพาคุณไปสัมผัสกับขนมปังซาวโดว์ที่หมักอย่างช้าๆ ผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดี และขนมอบที่ชวนน้ำลายสอ