ร้าน Café Max โดย Frédéric Vardon

เชฟ Frédéric Vardon ผู้ดูแลร้าน Le 39V ด้วย ยังรับช่วงฟื้นชีวิตสถาบันอาหารชื่อดังของปารีส Le Café Max ซึ่งเป็นจุดศูนย์รวมของการต่อต้านและบิสโทรที่มีลุคย้อนยุคสมัยศตวรรษที่แล้ว ตั้งอยู่ในเขต 7 ของปารีส

Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis
Restaurant Café Max - MenuRestaurant Café Max - MenuRestaurant Café Max - MenuRestaurant Café Max - Menu
Restaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - Hareng
Restaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - Hareng
Restaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - Ventrêche
Restaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - Ventrêche
Restaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - Décoration
Restaurant Café Max - DécorRestaurant Café Max - DécorRestaurant Café Max - DécorRestaurant Café Max - Décor
Restaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - Décoration
Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis
Restaurant Café Max - PâtesRestaurant Café Max - PâtesRestaurant Café Max - PâtesRestaurant Café Max - Pâtes
Restaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - Entrecôte
Restaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - Entrecôte
Restaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric Vardon

กิจกรรม

Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis

คาเฟ่แม็กซ์ อาหารฝรั่งเศสสุดอลังการในจุดนัดพบของกลุ่มต่อต้าน

เชฟเฟรเดริก วาร์ดง ผู้ซึ่งดูแล 39V เช่นกัน ได้เข้ามาบริหาร Café Max สถาบันแห่งปารีสที่เคยเป็นจุดนัดพบของกลุ่มต่อต้านและบิสโทรฝรั่งเศสใจกว้างที่ยังคงบรรยากาศแบบศตวรรษที่แล้วไว้อย่างเหนียวแน่น ที่นี่เป็นที่ที่พนักงานในชุดสูทของย่านนี้มาพบปะสังสรรค์กัน