La Bauhinia คือชื่อของร้านอาหารสุดหรูที่ตั้งอยู่ในโรงแรมแชงกรี-ลา ปารีส ซึ่งได้ชื่อมาจากดอกไม้เขตร้อนชนิดหนึ่ง ภายใต้การนำของเชฟคนใหม่ Quentin Testart และเชฟขนมหวาน Maxence Barbot แขกผู้มาเยือนจะได้เพลิดเพลินกับเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากท้องทะเล ตั้งแต่ศรีลังกาไปจนถึงบริตตานี ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้หลังคากระจกอันงดงามที่ออกแบบโดยสถาปนิก Maurice Gras