คู่มือกอร์ดงเบลอ

Clos บิสโทรเก๋ที่ซ่อนบาร์ค็อกเทลไว้ในเขต 8

ตรงข้ามกับ Biche ร้านแรกของ Michel Puech คือ Clos ที่อบอวลด้วยบรรยากาศสงบเป็นส่วนตัว หลีกหนีความวุ่นวายของปารีสได้อย่างลงตัว บิสโทรเก๋ไก๋ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นอายฝรั่งเศส ซึ่งเมนูคลาสสิกอยู่ร่วมกับจานสร้างสรรค์ที่ได้แรงบันดาลใจจากที่อื่น และเหมาะทั้งสำหรับแวะมารับประทานมื้อกลางวันหรือใช้เวลาละเลียดค็อกเทลต่ออย่างสบายๆ

Côtelette : บิสโทรบนดาดฟ้าของ Printemps Haussmann ที่เราได้ลองชิมมาแล้ว

Côtelette, ร้านบิสโทรใหม่ของ Printemps Haussmann, เปิดให้บริการบนชั้น 8 ของ Printemps Homme ในเขตที่ 9. ไข่มายองเนส, เนื้อวัวบูร์กญง และคอเทลต์แกะ ล้วนถูกเสิร์ฟพร้อมชมวิวหอไอเฟล เผชิญหน้า เป็นโต๊ะที่ควรลองเพื่อผสานรสอาหารฝรั่งเศสกับวิวสวยงามในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

La Petite Marguerite, ซุปบุยองราคาประหยัดที่ทำให้แซงต์-เดนิสอิ่มท้อง

ตั้งอยู่บนถนน Rue du Plaisir ใน Saint-Ouen-sur-Seine La Petite Marguerite คือร้านอาหารราคาย่อมเยาในละแวกที่สร้างความอิ่มหนำให้ Seine-Saint-Denis ด้วยเมนูบิสโทรใจดีและราคาที่เราชอบ โดยมักเสิร์ฟจานอาหารที่ทำเองทั้งหมด

ปัจจุบันนี้ ร้านอาหารวีแกนที่น่าประทับใจ ปรับโฉมคลาสสิกของบิสโทรใหม่ทั้งหมด ด้วยความชำนาญและความอร่อยที่ล้นเหลือ

หลังจากประสบความสำเร็จจากคอนเซ็ปต์สโตร์มังสวิรัติ Aujourd'hui Demain Cheyma Bourguiba และ Raphaël Francisco เปิด Présent บิสโทรมังสวิรัติเชิงพืชในเขตที่ 11 อีกครั้ง เป็นที่อยู่ที่ทะเยอทะยานซึ่งนำคลาสสิกของเนื้อสัตว์มาปรับใหม่เป็นเวอร์ชัน 100% มังสวิรัติ... และรสชาติน่าประทับใจอย่างแท้จริง!

Amonē, บาร์ริบบิ้นน้ำเงินแห่งแรกของปารีส

คุณไม่ได้ฝันไป: บาร์คอร์ดองเบลอเพิ่งเปิดในปารีส ชื่อว่า Amonē และตั้งอยู่ใกล้กับมงมาร์ต!

Loup โรงเบียร์ในเขตที่ 1 ที่เฉลิมฉลองผลิตภัณฑ์ทำเอง

ที่ Loup ร้านบราสเซอรีขนาดใหญ่ในเขตที่ 1 ซึ่งเปิดให้บริการตลอดทั้งวัน เชฟหนุ่มได้เลือกที่จะเน้นอาหารโฮมเมด โดยใช้วัตถุดิบออร์แกนิกตามฤดูกาลและคัดสรรอย่างดี