เราได้ลิ้มลองช่วงเวลาแห่งความสุขช่วงคริสต์มาสปี 2025 ที่โรงแรม Lutetia แล้ว มาเล่าให้ฟังกันหมดเปลือก

ในหมวดหมู่ของ เวลาชาในเทศกาลคริสต์มาส เราขอแนะนำการค้นพบที่น่าตื่นเต้น โดยฝีมือของเชฟขนมหวานจาก โรงแรมเลอ ลุเทเซีย คุณ Nicolas Guercio ซึ่งเป็นดาวเด่นในวงการขนมหวาน พร้อมเสิร์ฟเวลาชาในบรรยากาศรื่นเริงของคริสต์มาส ที่ให้คุณได้ลิ้มลองทุกสุดสัปดาห์ในเดือนธันวาคม ตั้งแต่วันศุกร์ถึงอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 15.00 ถึง 18.00 น. สัมผัสความงดงามผ่านกระจกโดมสวยของ Saint-Germain ที่จะทำให้คุณหยุดอยู่กับความสุขนี้ไม่อยากไปไหนต่อไป

ปีนี้เช่นเคย เรายังคงไปลิ้มลอง ช่วงเวลาแห่งชาสุจริตของคริสต์มาสที่โรงแรม Lutetia เพราะใช่ เรามีความตั้งใจจริงในงานเขียน (เชื่อเถอะ!) และบอกเลยว่าไม่ผิดหวังเลยจริงๆ พ่อครัวเบเกอรี Nicolas Guercio ครีเอทขนมหวานที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ จับเอารสชาติฤดูหนาวมาเฉลิมฉลองอย่างน่าประทับใจ

ทันทีที่ก้าวเข้าไป บรรยากาศก็พาเราไปสู่โลกใหม่ สถาปัตยกรรมที่ผสมผสานระหว่างศิลปะนูโวและศิลปะอาร์ตเดโค ผนังด้านหน้าแกะสลักโดย Léon Binet พร้อมกระจกบานใหญ่และภาพฝาผนังสร้างความรู้สึกพิเศษในฉากหลังของปารีส เรารู้สึกเหมือนได้หลุดเข้าไปในอีกช่วงเวลาหนึ่ง พร้อมที่จะลิ้มรสความอร่อยในช่วงเวลาชีวิตที่ห่างไกลจากความวุ่นวายของเมืองหลวง
เวลาชาแสนสุข นี้ราคาคนละ 95 ยูโร หรือ 105 ยูโร รวมเครื่องดื่มแชมเปญแก้วหนึ่ง

อาหารคาวที่เราลองในช่วง tea time ที่โรงแรม Lutetia เป็นอะไรบ้าง?

เรามาเริ่มต้นการชิมด้วยเมนูคาวกันก่อน และก็ได้พบกับความประหลาดใจดีๆ ลุเทเทียไม่ทำตามสูตรเดิมๆ แต่เสนอตัวเลือกที่แตกต่างจากแซนด์วิชขนมปังปิ้งแบบเดิมๆ อย่างเต็มที่ อัน ไข่คนกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ ก็สามารถคว้าหัวใจเราได้ตั้งแต่คำแรกที่ลิ้มลอง พอปรุงสุกคือพอดี พริ้มพรำให้ผู้ชื่นชอบทรัฟเฟิลได้สัมผัสรสชาติอันหรูหราที่เต็มไปด้วยความอร่อยและความสง่างาม

จากนั้น, พบกับ ขนมปังบาแกตต์ไส้ล็อบสเตอร์ ซึ่งเป็นความอร่อยที่ลงตัวและให้กลิ่นอายของท้องทะเล ที่เติมเต็มความพิเศษให้กับเมนูแบบคลาสสิก แม้จะหวังให้ขนมปังมีความนุ่มขึ้นอีกนิด แต่การห่อหุ้มล็อบสเตอร์ด้วยขนมปังอบนี้ ก็เป็นแนวทางที่แปลกใหม่และน่าประทับใจอย่างยิ่ง สำหรับของคาวสุดท้าย ก่อนเข้าสู่ของหวานคือ โมลิโพกลิฟต์ฟัวกราส์ ที่เสิร์ฟพร้อมกลุ่มเบอร์รี่และขนมปังขิง สร้างกลิ่นอายของเทศกาลให้เต็มเปี่ยม หากคุณชอบรสเปรี้ยวหวาน, คอนเซปต์นี้คือคำตอบในช่วงเทศกาลของคุณ แน่นอนว่า ใจของเรายังคงชอบไข่อบสอดไส้ (ไข่ค็อก) ที่เป็นขุมทรัพย์เล็กๆ ที่เปิดประสบการณ์นี้อย่างลงตัวที่สุด

ขนมอบชนิดไหนที่เราชื่นชอบที่สุด?

ยินดีต้อนรับกับ ขนมหวานสร้างสรรค์ ที่นิโคลาส เกอร์เซีย โชว์ให้เห็นถึงความสามารถอันโดดเด่นของเขา เราชอบมากกับ ส้มแมนดารินเย็นชื่นใจ ที่ดูเหมือนเป็นภาพลวงตาแต่เต็มไปด้วยรสชาติที่สดชื่น กระตุ้นความอยากอาหารให้พร้อมสำหรับการลิ้มลองครั้งต่อไป ความงามของขนมชิ้นนี้ทั้งสดใสและผลไม้ สร้างความประทับใจให้เราทันทีทั้งในรสชาติและภาพลักษณ์

แพนเน็ตโทนผลไม้เชื่อม พาเราย้อนกลับไปสู่ประเพณีอิตาลี ด้วยเนื้อสัมผัสเบาและผลไม้ที่ผสมลงตัวอย่างลงตัว ต่อมาเราหลงใหลใน ป่าออฟไฟร์ (Foret Noire) ที่นำสูตรคลาสสิกมาปรับใหม่อย่างชำนาญ ชั้นของบิสกิตช็อกโกแลต ครีมชาแนลลี และเชอร์รี่ เข้ากันอย่างลงตัว นี่คือของหวานโปรดในช่วงเวลานี้ที่เรายกให้เป็นที่สุดในงานชาสุดหรูนี้

Mont-Blanc มาร์เรงและลิซซี่ สร้างความประหลาดใจด้วยการผสมผสานที่กล้าหาญระหว่างความเป็นไทยและสัมผัสต่างประเทศ เราชื่นชมความกล้าหาญนี้ที่กลมกลืนได้อย่างลงตัว Entremets buchette ให้เราได้ลิ้มรสเบื้องต้นของ บูเช่คริสต์มาส จากโรงแรมหรู และบอกได้เลยว่ามันช่างยั่วให้อยากสั่งมารับประทานในช่วงเทศกาลนี้จริง ๆ หากคุณเป็นคนชื่นชอบรสส้มและซิตรัส คุณจะต้องหลงรักแน่นอน แรงบันดาลใจและรสชาติที่สมดุลกันอย่างลงตัว

• ที่จะอ่าน
• ช่วงเวลาจิบชายามคริสต์มาสและฤดูหนาวที่ดีที่สุดในปารีส 2025: ประสบการณ์คริสต์มาสที่ไม่ควรพลาด!
• โปรโมชันเด็ดสัปดาห์นี้ ตั้งแต่วันที่ 20 ถึง 26 เมษายน 2026 ในปารีสและแคว้นอีล-เดอ-ฟร็อง

La guimauve Lulu, symbole emblématique du Lutetia, vient parfaire ce voyage gourmand avec éclat. Sa texture fondante en fait une référence incontournable du palace, compréhensible par tous ceux qui y reviennent chaque année. Les scones et leur confiture de Noël enrichissent cette scène savoureuse avec leur touche chaleureuse, parfaite pour la saison des fêtes. La marmelade faite maison qui l’accompagne est tout simplement un délice supplémentaire qu’on savoure avec plaisir.

เมนูเสริมสำหรับฉลองคริสต์มาสนี้มีอะไรบ้าง?

เพื่อเสริมความสุขในช่วงเวลาแห่งความหวานนี้ ตรงงาน Saint-Germain ได้คัดสรรชาหรือกาแฟ รวมถึง ช็อกโกแลตร้อน มาให้เลือกสรร ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลองช็อกโกแลวินเนียร์ที่เต็มไปด้วยความเนียนนุ่มและให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นอย่างยิ่ง สำหรับเรา เลือกที่จะเสิร์ฟพร้อม แก้วแชมเปญ เพื่อเติมเต็มบรรยากาศแห่งการแบ่งปัน ช็อกเทอร์เองก็เติมเต็มช่วงเวลานี้ด้วยความสุขแบบฉลองและเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับทั้งอาหารและของหวานในเมนู ทั้งรสเค็มและหวาน

ทำไมเราถึงหลงรักบรรยากาศที่โรงแรมลูเทเซีย?

นอกจากความยอดเยี่ยมของสิ่งที่สร้างสรรค์แล้ว สิ่งที่ทำให้ ช่วงเวลาชาในวันคริสต์มาส นี้พิเศษที่สุด คงเป็นบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ของสถานที่นี้ ย่าน ซินต์ฌร์แมง-เดอ-ปริส ที่รายล้อมพระราชวังนี้เต็มไปด้วยจุดน่าประทับใจ ไม่ไกลกันนักก็ยังมีคาเฟ่แสนคลาสสิคอย่าง Café de Flore หรือ Les Deux Magots รวมถึงโบสถ์อันงดงามอย่าง Saint-Germain-des-Prés หลังจากจิบชาแล้ว เราขอแนะนำให้เดินเล่นชมสวน Luxembourg เพื่อผ่อนคลายและเติมเต็มจานอาหารในบรรยากาศสบายๆ ครับ

Le Bon Marché ตั้งอยู่ในบริเวณใกล้เคียง เป็นโอกาสดีที่จะไปเดินช็อปปิ้งและชมความงามของ หน้าต่างแสดงสินค้าในช่วงคริสต์มาส ที่ตกแต่งอย่างสวยงามสุดอลังการ

บริการที่นี่เป็นเลิศเสมอในระหว่างที่เราไปเยือน ซึ่งช่วยให้เราสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับช่วงเวลานั้นอย่างเต็มที่ ไม่ใช่มาเพื่อเร่งรีบ แต่เพื่อซึมซับทุกโมเมนต์ ทุกคำอาหารในบรรยากาศที่ชวนให้รำลึกความสุขในช่วงเวลาแห่งความสุขของปีนี้ คำแนะนำของเราคือ จองโต๊ะล่วงหน้าผ่าน เว็บไซต์ทางการของ Mandarin Oriental Lutetia เพราะในช่วงเทศกาลแบบนี้ คนจะจองเต็มเร็วมากๆ

หากคุณอยากสัมผัสผลงานของ Nicolas Guercio เพิ่มเติม โรงแรมดังกล่าวยังเสนอกับขนมคลาสสิกในช่วงเทศกาล อย่าง บูเช่คริสมาสต์ และการเฉลิมฉลองกับกาแล็ตต์พระราชา เพื่อให้บรรยากาศเทศกาลยาวนานขึ้น ซึ่งถือเป็นหนึ่งใน ชาเที่ยวยามคริสต์มาสที่ดีที่สุดในปารีส อย่างไม่ต้องสงสัย

โดยสรุป หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์สุดหรูหราในการเฉลิมฉลองฤดูกาลแห่งความสุข ขอแนะนำ **ช่วงเวลาชาเฉลิมฉลองคริสต์มาสที่ Lutetia** โดย Nicolas Guercio ไม่ว่าจะเป็นการสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรัก สานสัมพันธ์ในครอบครัว หรือแค่เพื่อความสุขส่วนตัว ช่วงเวลาพิเศษนี้ใต้โชว์เครนในห้องจัดเลี้ยง Saint-Germain คุ้มค่าที่จะไปสัมผัสอย่างแน่นอน

การแปล: "การแปล" 

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”