ขนมคริสต์มาสแบบท่อนไม้ของ PascalCaffetเป็นหนึ่งในขนมอบและช็อกโกแลตที่เราชื่นชอบเสมอเรารักคอลเลกชันนี้ ซึ่งออกแบบมาเพื่อเป็นเกียรติแก่เรื่องราวคริสต์มาสMaison Caffet ได้รับการรับรองเป็นบริษัทมรดกที่มีชีวิตตั้งแต่ปี 2014 ได้นำความเชี่ยวชาญทางศิลปะการทำขนมทั้งหมดมาสร้างสรรค์ขนมรสเลิศที่ปลุกความทรงจำในวัยเด็กของเรา ปาสกาล คาฟเฟต์,เมอซิเออร์ อูฟฟริเยร์ เดอ ฟรองซ์ และแชมป์โลกแห่งศิลปะขนมหวาน ทำงานร่วมกับทีมงานของเขาเพื่อประสานรสชาติอันไพเราะจากช็อกโกแลตและพราลีน ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่บริษัทในเมืองทรอยส์ได้เชี่ยวชาญมาตั้งแต่ปี 1954
ลายเซ็น "Le Rêve de Casse-Noisette"เป็นผลงานสร้างสรรค์ที่มีจำนวนจำกัดมาก ออกแบบมาสำหรับแขก 10 ถึง 12 ท่านภายใต้เปลือกบางของช็อกโกแลตดำ 70%ที่ถูกแกะสลักเหมือนเกราะล้ำค่าคือมูสที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม ในใจกลางของผลงานชิ้นนี้เป็นการผสม ผสานของเชอร์รี่เปรี้ยวและเชอร์รี่ Amarenaที่เพิ่มสัมผัสของความสดชื่นและความเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ที่ช่วยเสริมความเข้มข้นของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัวฐานเป็นบิสกิตช็อกโกแลตและแป้งบัควีทที่ชุ่มชื้นพร้อมกลิ่นคั่ว ผสมผสานกับครีมวานิลลา Bourbon จากมาดากัสการ์ที่หวานและหอมอบอวล พราลีนเฮเซลนัทและอัลมอนด์ที่กรอบกรุบเพิ่มความอร่อยให้กับผลงานชิ้นนี้ด้วยสัมผัสกรุบกรอบที่ไม่อาจต้านทานได้ ไม้กลอนอันโดดเด่นนี้จำหน่ายในกล่องสุดหรู เริ่มต้นที่ £99 และสามารถสั่งซื้อได้เฉพาะที่Maison Caffet เท่านั้น
นอกเหนือจากท่อนไม้ยูลที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว คอลเลกชันนี้ยังมีช็อกโกแลตสร้างสรรค์อื่น ๆที่น่าลิ้มลองอีกมากมาย "Crac-Noisette" เป็นการยกย่องของเล่นวินเทจ นำเสนอในกล่องที่ออกแบบอย่างสวยงามและหรูหรา ภายใต้เปลือกช็อกโกแลตเข้มข้น 70% ที่เข้มข้น ไพรมอนต์เฮเซลนัทพราลีนและเฮเซลนัทชิ้นพร้อมให้คุณได้ลิ้มรสขนมกูร์เมต์ขนาด 500 กรัมนี้ มีจำหน่ายในราคา £74.90 นอกจากนี้ยังมี "ลา บริกาด แปรีเน่" กล่องบรรจุหกชิ้นที่ออกแบบเป็นรูปตัวเปิดถั่ว ในใจกลางของแต่ละชิ้นมีพราลีนเฮเซลนัทจากแคว้นปีเอมอนเต้ซ่อนอยู่ภายใต้เปลือกบางของช็อกโกแลตนม 36% ที่มีความหวานละมุนของนมอย่างลงตัว
นอกเหนือจากผลงานชิ้นเอกแล้วMaison Caffet ยังเปิดตัวขนมคริสต์มาสแบบท่อนไม้ครบชุดสำหรับปี 2025เพื่อตอบสนองทุกรสนิยมทาร์ต Ovation(เสิร์ฟ 6 ถึง 8 คน) ผสมผสานความกรอบของอัลมอนด์และช็อกโกแลต, ครีมมะพร้าว Bourbon จากมาดากัสการ์ และมูสช็อกโกแลตเข้มข้น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ทาร์ต Léonor(เสิร์ฟ 6 ถึง 8 คน) ผสมผสานความกรอบของอัลมอนด์และมะพร้าว, ครีมมะม่วงและเสาวรส และบิสกิตดักัวร์มะพร้าวนอกจากนี้ยังมีเมอร์เวียลเลส(สำหรับ 6 ถึง 8 คน) ซึ่งผสมผสานระหว่างพราลีนเฮเซลนัทกรอบกับมูสช็อกโกแลตเข้มข้น 70%บัล เดอ มินิยูต์ โรล(สำหรับ 8 ถึง 10 คน) ที่เล่นกับความเบาของบิสกิตญี่ปุ่นซึ่งซ่อนความเข้มข้นของช็อกโกแลตไว้
ผู้ที่ชื่นชอบของหวานและชอบของหวานแช่แข็งจะไม่ถูกลืม ด้วยสองเมนูที่สดชื่น"Songe Tropical" โลกรูปแบบแช่แข็ง(เสิร์ฟ 6 ถึง 8 คน) ประกอบด้วยบิสกิตดักกัวซ์มะพร้าวและอัลมอนด์ ซอร์เบต์มะม่วง และเสาวรสไอศกรีม "ช็อกโก เซเลสต์" (เสิร์ฟ6 ถึง 8 คน) ผสมผสานบิสกิตอัลมอนด์ดักกัวซ์กับไอศกรีมวานิลลาบูร์บงจากมาดากัสการ์ สำหรับการรวมตัวเล็กๆ หรือผู้ที่ชื่นชอบการลองรสชาติที่หลากหลายไอศกรีมมินิแบบท่อนOvation, Léonor และ Merveilleuse ก็มีจำหน่ายในขนาดสำหรับรับประทานคนเดียวเช่นกัน
คอลเลกชันนี้ยังรวมถึงคริสต์มาสโปรฟีโรล(เสิร์ฟ 6 ถึง 10 คน) ซึ่งมีให้เลือกสองแบบ: วานิลลาและช็อกโกแลต หรือวานิลลาและซอร์เบสตรอเบอร์รี่-เสาวรส ขนมอบชูว์เคลือบคาราเมลอย่างประณีต เติมด้วยไอศกรีมและราดด้วยซอสช็อกโกแลตร้อน เรายังชื่นชอบผลงานสร้างสรรค์แต่ละชิ้น เช่นเอแคลร์เกาลัดและแบล็กเคอร์แรนท์ที่เคลือบน้ำตาลอย่างประณีตและโรยด้วยเกล็ดอัลมอนด์อบ หรือทาร์ตเกาลัดและแบล็กเคอร์แรนท์บนแป้งหวานที่สอดไส้ด้วยฟรังปิแน
เพื่อช่วยให้คุณรอจนถึงวันคริสต์มาสMaison Caffetยังนำเสนอ "La Partition de Noël"ปฏิทินนับถอยหลังสุดหรูหราสำหรับเทศกาลคริสต์มาสซึ่งพร้อมให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน แต่ละหน้าต่างซ่อนเซอร์ไพรส์ที่ทำด้วยมือซึ่งสร้างสรรค์ขึ้นด้วยความเชี่ยวชาญอันยอดเยี่ยมของบริษัท: ตุ๊กตาหมีมาร์ชเมลโลว์และพราลีน 2 ตัว, หินขนาดใหญ่ 2 ก้อน, บิสกิตช็อกโกแลตและพราลีนหรือคาราเมล 3 ชิ้น, ช็อกโกแลตแท่ง 3 แท่ง, ช็อกโกแลตแท่งที่มีส่วนผสมพิเศษ 2 แท่ง และช็อกโกแลตบอนบอน 12 ชิ้น คอนเสิร์ตแห่งเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แท้จริงนี้ น้ำหนัก 570 กรัม มีจำหน่ายในราคา £99 สำหรับทั้งครอบครัว
คอลเลกชันนี้ยังมีตุ๊กตาหมีนักบดถั่ว ซึ่งเป็นเวอร์ชันกูร์เมต์ของมาสคอตอันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ ที่แต่งกายด้วยชุดอันสง่างามของวีรบุรุษในเรื่องราว เมื่อเขาสวมชุดพาเหรด เขากลายเป็นผู้พิทักษ์แห่งความอร่อยบนโต๊ะอาหารในเทศกาล ผสมผสานความอ่อนโยน ความประณีต และประเพณีเข้าไว้ด้วยกัน
ปีนี้Maison Caffetมีร้านบูติกสามแห่งในปารีสที่คุณสามารถค้นพบความมหัศจรรย์ของช็อกโกแลตเหล่านี้ได้ ร้านบูติกในเขตที่ 5 ซึ่งเปิดในปี 2024 ที่ 137 Rue Mouffetard (สถานีรถไฟใต้ดิน Censier-Daubenton) ตั้งอยู่ใกล้กับสวน Jardin du Luxembourg ในเขตที่ 13 ให้ไปที่ 93 Rue de la Glacière ส่วนในเขตที่ 16 ทีมงานรอคุณอยู่ที่ 13 Rue Duban ใกล้ตลาด Passy ผลงานทั้งหมดยังมีจำหน่ายทางออนไลน์บนเว็บไซต์ทางการของ Maison Caffet
เมซง คาเฟต์นำเสนอขนมคริสต์มาสท่อนไม้ครบทุกรูปแบบสำหรับปี2025 ซึ่งรวมถึงขนมเค้กซิกเนเจอร์ "Le Rêve de Casse-Noisette" (เสิร์ฟ 10-12 คน), เค้กช็อกโกแลตและวานิลลา Ovation, เค้กมะม่วงและเสาวรส Léonor, เค้กเฮเซลนัทพราลีน Merveilleuse, เค้กม้วน "Bal de Minuit" และเวอร์ชันไอศกรีมสองแบบ: "ซองก์ ทรอปิคอล" และ "โชโก เซเลสต์" (ทั้งหมดสำหรับ 6 ถึง 8 คน ยกเว้นระบุไว้เป็นอย่างอื่น) มีเวอร์ชันสำหรับบุคคลเดี่ยวในรูปแบบท่อนไม้ขนาดเล็กให้บริการเช่นกัน
ท่อนไม้คริสต์มาสปี 2025ของ Pascal Caffet มีจำหน่ายที่ร้านMaison Caffet ทั้งสามสาขาในปารีส ตั้งอยู่ในเขตที่ 5, 13 และ 16 รวมถึงร้านค้าออนไลน์ ท่อนไม้ซิกเนเจอร์ "Le Rêve de Casse-Noisette" (ความฝันของเจ้าชายถั่วพิฆาต) สามารถสั่งจองได้ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคมเท่านั้น
ไม้ซุงลายเซ็น "Le Rêve de Casse-Noisette"มีจำหน่ายในราคาเริ่มต้นที่ £99 สำหรับ 10 ถึง 12 ท่าน ผลงานสร้างสรรค์อื่น ๆ ในคอลเลกชันนี้มีราคาตั้งแต่ 74.90 ยูโร สำหรับ Crac-Noisette (500 กรัม) ไปจนถึง 99 ยูโร สำหรับปฏิทินนับถอยหลังวันคริสต์มาส ส่วนขนม Yule log อื่น ๆ มีราคาตั้งแต่ 45 ถึง 49 ยูโร สำหรับ 6-8 คน
"Le Rêve de Casse-Noisette"ประกอบด้วยมูสช็อกโกแลตดำ 70% คอมโพตเชอร์รี่เปรี้ยวและเชอร์รี่อมาเรนา บิสกิตช็อกโกแลตบัควีท ครีมวานิลลาเบอร์บอนมาดากัสการ์ และพราลีนเฮเซลนัทและอัลมอนด์กรุบกรอบสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความเข้มข้นของช็อกโกแลต ความสดชื่นของผลไม้ และความหวานอันเย้ายวน
โดยสรุปMaison Caffetได้สร้างความประทับใจให้เราอีกครั้งกับคอลเลกชันคริสต์มาสปี 2025ซึ่งเฉลิมฉลองความมหัศจรรย์ของเทศกาลแห่งความสุขและความเชี่ยวชาญของช่างฝีมือชาวฝรั่งเศส หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณหรือให้รางวัลตัวเอง อย่าลืมไปที่บูติกในปารีสหรือเว็บไซต์อย่างเป็นทางการเพื่อค้นพบผลงานช็อกโกแลตอันยอดเยี่ยมเหล่านี้การค้นพบที่น่าอัศจรรย์สำหรับผู้รักช็อกโกแลตและพราลีนที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์คริสต์มาสที่เต็มไปด้วยความรู้สึกและรสชาติระดับกูเมต์
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
ปาสคาล คาเฟต์
13 Rue Duban
75116 Paris 16
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
maison-caffet.com