มนต์เสน่ห์ของเทศกาลได้ครอบงำปารีสแล้ว และช่วงเวลานี้ของปีเป็นช่วงเวลาที่ขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์กลับมาอีกครั้งเพื่อเติมเต็มมื้ออาหารเทศกาลของเรา:คริสต์มาสล็อก ( ) ในขณะที่บางคนชอบแบบดั้งเดิมคลาสสิก บางคนก็เลือกสิ่งที่แปลกใหม่กว่า หากคุณเป็นหนึ่งในผู้ที่ต้องการสร้างความประหลาด ใจให้กับคนที่คุณรักด้วยขนมคริสต์มาสแบบพิเศษที่ไม่เหมือนใครและประณีต ซึ่งสร้างสรรค์โดยเชฟขนมหวานผู้มีความสามารถพิเศษ เราขอเชิญคุณมาค้นพบผลงานเทศกาลที่สร้างสรรค์โดย นาราเอ คิม สำหรับโรงแรมพาร์ค ไฮแอท ปารีส แวนโดม
นาราเอ คิมซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากเกาหลีใต้ ได้สร้างสายสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างความประณีตของรากเหง้าและชีวิตชีวาของขนมอบฝรั่งเศส ผู้ชนะการแข่งขันระดับโลกสองสมัย เธอได้แสดงความสามารถของเธอในพระราชวังแห่งปารีสแห่งนี้ ที่เธอผสมผสานความคิดสร้างสรรค์และประเพณีได้อย่างยอดเยี่ยม สไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเธอคือความประณีตของผลงาน ทั้งในด้านความสวยงามและรสชาติ ด้วยสูตรที่ไม่หวานเกินไป อ่อนโยนและเบาสบาย แต่ยังคงความหรูหราไว้
สำหรับคริสต์มาสปี 2025 เธอ เปิดตัวเค้กท่อนไม้ "Broche de Gui"ที่ถ่ายทอดจิตวิญญาณอันแสนวิเศษของเทศกาล พร้อมแสดงความเคารพต่อย่านที่ตั้งอยู่ซึ่งเป็นที่นิยมของช่างอัญมณี ผลงานชิ้นนี้ถูกออกแบบให้เป็นเครื่องประดับที่แสดงถึงกิ่งมิสเซิลโทที่ปกคลุมด้วยหิมะและเกือบจะกลายเป็นผลึก ภายในเต็มไปด้วยความสดชื่นและความหวาน: ประกอบด้วยคัมโปตของกีวี แอปเปิ้ลเขียว และยอดต้นสนอ่อนเพื่อผสมผสานรสเปรี้ยวและกลิ่นสมุนไพรเล็กน้อย คุกกี้ต้นสน ครีมวานิลลาเพื่อเพิ่มความครีมมี่ และมูสเจนีปีที่เบาบาง ทั้งหมดวางบนฐานถั่วสนกรอบ วิธีสวยงามในการตีความเทศกาลอีกครั้ง
ปีนี้ โรงแรมพาร์คไฮแอท ปารีส แวงโดมนำเสนอขนมยูล์ล็อกที่มีรสชาติเบาและผลไม้ เป็นตัวเลือกที่ดีในการปิดท้ายมื้ออาหารที่อุดมสมบูรณ์ และจะทำให้แขกที่ไม่ชอบของหวานเป็นพิเศษมีความสุข รวมถึงผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานแต่ชอบขนมที่มีรสชาติเบา อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานที่หรูหราและมีรสชาติเข้มข้น เช่นช็อกโกแลต และผู้ที่ชอบขนมอบที่มีรสหวานมาก นี่อาจไม่ใช่ขนมที่เหมาะสำหรับคุณ
เพื่อจองเค้กไม้โดย Naraé Kim ซึ่งออกแบบมาสำหรับแขก 6 ถึง 8 ท่าน และมีราคาอยู่ที่ €130 กรุณาติดต่อ Park Hyatt Paris-Vendôme ที่หมายเลข +44 (0)1 58 71 10 60 หรือทางอีเมลที่reservations.restaurants@hyatt.com
วันที่และเวลาเปิดทำการ
เริ่มต้น 1 ธันวาคม 2025
ที่ตั้ง
โรงแรมปาร์ค ไฮแอท ปารีส-แวงดอม
3-5, Rue de la Paix
75002 Paris 2
ราคา
Buche 6 à 8 personnes: €130
อายุที่แนะนำ
สำหรับทุกคน
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.hyatt.com



















