เซลาดอน

Le Céladon : ร้านอาหารระดับ fine dining ที่ซ่อนตัวและหรูหรา บนใจกลางโรงแรมเวสต์มินสเตอร์

ภายในบริบททางประวัติศาสตร์ของโรงแรมเวสต์มินสเตอร์ เชฟเกร็กกอรีย์ กบิออร์ซิค ท้าทายแนวคิดการทำอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูสั้นๆ แต่สดใหม่สุดๆ ที่อยู่ใจกลางร้านเซลาเดอนี้ เปิดให้บริการเฉพาะในคืนวันศุกร์และเสาร์เท่านั้น ร้านอาหารขนาดเล็กนี้มอบประสบการณ์สุดพิเศษที่พาให้ลืมเวลาที่ความหรูหราของโรงแรมหรูหราเข้าถึงได้ง่ายขึ้น