ตั้งแต่ 19 กันยายนถึง 4 ตุลาคม 2026 มีผู้เข้าชมหลายล้านคนวางแผนไปที่ มิวนิค เพราะอะไร? เพราะนี่คือการกลับมาอย่างยิ่งใหญ่ของงานที่ไม่ควรพลาดอย่าง Oktoberfest 2026 แน่นอน! ปีนี้อีกครั้ง งานเฉลิมฉลองเบียร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโลกกลับมาที่เมืองหลวงแห่งบาวาเรีย แต่เหตุการณ์นี้ยังถูกเฉลิมฉลองในหลายเมืองทั่วโลกด้วยเช่นกัน.
ปารีสเป็นเจ้าภาพงานยอดนิยมนี้บนผืนแผ่นดินของตนตั้งแต่ปี 2015 โดยมอบ งานเฉลิมฉลองเบียร์ถึง 10 วันเต็ม เพื่อพาคุณดิ่งลึกสู่มหกรรมเบียร์ครั้งใหญ่ โดยไม่ต้องออกจากฝรั่งเศส แล้วทราบไหมว่า Oktoberfest เกิดขึ้นมาได้อย่างไร? นี่คือเรื่องราวและต้นกำเนิดของงานเทศกาลเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดที่โด่งดังไปทั่วโลก แต่เบื้องหลังกลับกลับมีความลึกลับอยู่ไม่น้อย…
ใครกันแน่จะคิดว่า โอktoberfest ที่ทุกคนรู้จักจริงๆ แล้วคือวันฉลองแต่งงาน? เป็นงานฉลองมงคลสมรสของรัชทายาทบาวาเรียในอนาคต พระเจ้าลูอิสที่ 1 กับเจ้าหญิงเธเรส แห่งซาคซ์-ฮิลด์เบิร์กเฮาน์เซิน ในเดือนตุลาคมปี 1810 เพื่อให้เป็นฤกษ์ที่ดี ครอบครัวราชวงศ์จัดงานเลี้ยงเปิดโล่งกลางทุ่งหญ้าใหญ่ ซึ่งตั้งอยู่นอกเมืองในขณะนั้น มีเต็นท์ขนาดมหึมาถึง 14 หลัง ปีกไก่ย่างมากกว่า 600,000 ชิ้น และมีการแข่งขันม้า
จากนั้นตั้งแต่ปี 1819 ม้าผู้ชนะในการแข่งขันกีฬากลายเป็นเครื่องเล่นและบาร์ต่างๆ แทน ตั้งแต่ปี 1896 บรรดาเต็นท์ใหญ่เริ่มตั้งตัวบน Wies’n (Theresienwiese) ดึงดูดนักท่องเที่ยว รวมถึงชาวเมืองมากมาย ปัจจุบัน โอktoberfest ยังคงเป็นงานเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก!
และแม้เวลาจะล่วงเลย Oktoberfest ก็ยังคงยึดกฎที่ชัดเจนไว้อย่างแน่นอน ช่างเบียร์เป็นผู้เข้าเวทีคนแรก ตามด้วยขบวนพาเหรดที่นำโดยครอบครัวช่างเบียร์นั่งอยู่บนรถแห่ที่ประดับด้วยดอกไม้ รถแห่ที่ตกแต่งเพิ่มเติมอีกคันมีพนักงานเสิร์ฟถือถังเบียร์ชื่อดังโบกสะบัดปิดท้ายขบวน เทศกาลจึงจะเริ่มต้นได้เมื่อผู้ว่าการเมืองมิวนิคเปิดถังเบียร์ถังแรกพร้อมประกาศ เบียร์ถูกเปิด ("เบียร์ถูกเทออก")
ทุกปี งาน Oktoberfest ยังเป็นโอกาสให้คนมาสวมชุดพื้นบ้านอีกครั้ง โดยมี Lederhose หรือกางเกงหนังทรงคลาสสิกของผู้ชาย และ Dirndl ชุดเดรสผู้หญิงที่มีแขนพอง ใต้เต็นท์ เบียร์เสิร์ฟในถ้วย Mass และขาหมูอบย่างเป็นจุดเด่น ขณะที่ผู้คนที่มาเยือนร้องเพลงและเต้นรำไปกับจังหวะดนตรีบาวาเรียแบบดั้งเดิม บรรเลงโดยวงดนตรีหลากหลายวง
ขอเตือนว่า Oktoberfest ดึงดูดผู้ชมราว 6.5 ล้านคนทุกปี ภายใต้เต็นท์ 34 หลัง พนักงานเสิร์ฟกว่า 600 คนจากเจ็ดเต็นท์ใหญ่ที่สุด ยกแก้วเบียร์ขนาด 1 ลิตรทีละสิบแก้ว น้ำหนักรวมราว 20 กิโลกรัม! และในแง่สถิติ ยังมีการบริโภคเบียร์มากกว่า 5 ล้านแก้วและไส้กรอกหมูราว 400,000 ชิ้นในช่วง Oktoberfest นี้ทุกปี
“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”
