Matcha hayranları, işte başınızı döndürecek bir yer. Shodai Matcha sadece bir restoran değil, aynı zamanda ünlü yeşil çayı, sanatın kurallarına göre yapılan hamur işleri ve içeceklerle kutlayan bir çay odasıdır.
Japonya'ya inanılmaz, rahatlatıcı bir gezi için, OGATA Paris'in 3. bölgede yer alan ünlü çay salonu Sabō'ya gidin. Her şeyin fişini çekin ve kendinize rehberlik edilmesine izin verin. Garantili bir kaçış ve eşsiz bir çay deneyimi.
Castella'yı hiç duydunuz mu? Portekiz kökenli bu pasta nihayet Paris'e, keyifli bir butik çay salonu olan Fu Castella'ya geldi. Bu güzel, nemli pastayı seveceğinize bahse gireriz!
La Maison du Mochi, Haut-Marais bölgesindeki Sağ Yaka'da bulunan ikinci Paris adresinde de sizleri bekliyor. Bu yeni çay salonunu keşfetmek ve başkentin en iyi mochilerinden bazılarını tatmak için rue de Turenne'e gidin.
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Bu kelimelerden hiçbirini bilmiyorsanız, geleneksel Japon hamur işlerini keşfetmek için Toraya'ya uğramanız gerekecek.