Asya tatlıcılığı rehberi

Hong Kong à la Carte : un livre pour découvrir la culture hongkongaise - FCE CFD LCR 0111 (1)Hong Kong à la Carte : un livre pour découvrir la culture hongkongaise - FCE CFD LCR 0111 (1)Hong Kong à la Carte : un livre pour découvrir la culture hongkongaise - FCE CFD LCR 0111 (1)Hong Kong à la Carte : un livre pour découvrir la culture hongkongaise - FCE CFD LCR 0111 (1)

Hong Kong à la Carte: Hong Kong mutfağını kutlayan kitap

Seyahat hikayeleri ve otantik tarifleri bir araya getiren büyüleyici bir kitap olan "Hong Kong à la Carte" ile Hong Kong'un dinamik mutfak sahnesini keşfedin. Davina Chang ve Ada Deschanel tarafından 16 Ekim Perşembe günü yayınlanan bu kitapta, bölgenin mutfak çeşitliliğini ön plana çıkaran, geleneklerini, simgesel mekanlarını ve bugün onu dünyanın gastronomi başkentlerinden biri yapan etkileri keşfedebileceğiniz bir tarif koleksiyonu bulacaksınız.
Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

Hoso Basque: Paris'te ses getiren Japon pastanesi ve cheesecake kafesi

Ünlü Bask cheesecake'ini Japon tarzında yeniden yorumlayan, ultra eriyen dokusu ve özgün lezzetleriyle gurme bir mekân olan Hoso Basque'ı keşfetmek için Marais'ye gidiyoruz. Temmuz 2025'ten beri açık olan rue Saint-Antoine'daki bu kahve dükkanı aynı zamanda gurme latteler de sunuyor. Biz test ettik ve size her şeyi anlatacağız...
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818

L'A Pâtisserie KG, Barbizon'daki yeni gurme çay salonu

L'A Pâtisserie KG, Seine-et-Marne, Barbizon'daki ünlü Grande Rue'nin yeni adresi. Sanatçılar arasında popüler olan bu pitoresk köyde Nisan 2025'te kurulan bu Fransız-Japon işletmesi, Çarşamba'dan Pazar'a kadar açık olan rahat ve zarif bir çay salonu sunmaktadır.
Fu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea time

Fu Castella, ilahi atıştırmalıklar ve çay saatleri için Marais'de bir pastane-çay salonu açtı

Fu Castella, Paris'in 13. bölgesinde çoktan moda olan ultra nemli bir pastane. Şimdi ise egzotik tatlılar, orijinal çay saatleri, dondurmalar ve deneyebileceğiniz sıcak ve soğuk içeceklerle güzel bir çay salonu sunmak için 4. bölgedeki Marais semtine taşınıyor.
Hoa Cà Phê, le Coffee Shop Vietnamin du 11e à Paris - A7C5559Hoa Cà Phê, le Coffee Shop Vietnamin du 11e à Paris - A7C5559Hoa Cà Phê, le Coffee Shop Vietnamin du 11e à Paris - A7C5559Hoa Cà Phê, le Coffee Shop Vietnamin du 11e à Paris - A7C5559

Hoa Cà Phê: Orijinal ve vejetaryen banh mi sunan Vietnam kafesi

Sizi Paris'in 11. bölgesinde iyi Vietnam kahvesi, yeniden ziyaret edilen tatlılar ve birçoğu vejetaryen olan orijinal banh mi sunan yeni samimi Vietnam kafesi Hoa Cà Phê'yi keşfetmeye götürüyoruz.
Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruitsFu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruitsFu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruitsFu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruits

13'üncü bölgedeki kahve dükkanı ve brunch pastanesi Fu, sizi Asya'ya doğru bir yolculuğa çıkarıyor

Asya esintileri taşıyan yeni bir pasta ve kahve dükkânı sizi cezbediyor mu? Matcha, susam ve pandan ile durian ve kimchi, Paris'in 13. bölgesinde açılan bu yeni mekândaki pasta ve yemekleri canlandırıyor. Kahvaltıdan öğle yemeğine ve atıştırmalıklara kadar elbette her gün sıra dışı ikramlar ve brunch var. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız.
Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663

Les 3 Chocolats: Japon hamur işleri ve çikolatalarının mükemmel karışımı

Yemek severler dikkat! Paris'teki Saint-Paul metro istasyonuna sadece bir taş atımı uzaklıktaki küçük bir sokakta, tatlı düşkünleri tarafından iyi bilinen bir yer var. Adı ne? Les 3 Chocolats. Pastacılık ve çikolatayı bir araya getiren bu mekânın arkasında, aile geçmişini onurlandırmak isteyen Japon Emiko Sano var.
Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347

Ginko, 19. bölgenin Fransız-Japon-Fas lezzetleri sunan nugget pastanesi

Ginko, 19. bölgede yer alan bu küçük mahalle pastanesinin adıdır. Seyahat lezzetine sahip yaratıcı hamur işlerini keşfedebileceğiniz bir yer olan bu pastanenin tadına bakmaya bayıldık - gerçek bir editör favorisi.
Mori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photos

Mori Yoshida: Japon şefin Paris'teki mükemmel pastanesi, fotoğraflarımız

2018'de "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" ödülünü kazanan Mori Yoshida, rafine olduğu kadar lezzetli hamur işleriyle Paris'in 7. bölgesi ve çevresinde yaşayanları memnun ediyor. Dükkânında Fransız pastacılığının Japon dokunuşuyla yeniden yorumlanmış klasiklerinin yanı sıra kekler, çikolatalar ve Viyana usulü hamur işleri de satıyor.
Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

Taozi: Paris'in 8. bölgesinde mochi'yi kutlayan Asya pastanesi

Tatlı ve tuzlu Asya lezzetlerini sevenler, Paris'in 8. bölgesindeki yeni gurme mekânı Taozi'ye gidebilir! Champs-Élysées'ye sadece bir taş atımı uzaklıktaki bu pastanede mutlaka denenmesi gereken mochi'nin yanı sıra pandispanyalar da bulunuyor. Ziyaret etmek ister misiniz?
@unreve, coffee shop, salon de thé - pâtisserie@unreve, coffee shop, salon de thé - pâtisserie@unreve, coffee shop, salon de thé - pâtisserie@unreve, coffee shop, salon de thé - pâtisserie

@unreve, muhteşem Fransız-Asya kafe ve çay salonu

Paris'in 11. bölgesindeki Avenue Parmentier'de açılan yeni kahve dükkânı, çay salonu ve pastanenin adı @unreve. En iyi kahve dükkanları ile Asya lezzetleri arasındaki mükemmel evliliği hayal edin, işte tam da hedefe ulaştınız.
Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos

Benchy: Paris'in 6. bölgesinde sandolara adanmış bir kahve dükkanı

Ünlü Japon sandviçi sando, Benchy kahve dükkanının açılışı sayesinde artık Paris'in 6. bölgesinde de mevcut. İster tuzlu ister tatlı olsun, lezzetli bir matcha latte eşliğinde buna karşı koyamayacaksınız!
Mille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photos

Mille & Un: Paris'te Kore fırını, pastanesi ve çay salonu

Mutfak yolculuklarını seviyorsanız, Mille & Un'a gidin. Paris'in 6. bölgesinde 2019 yılında açılan bu lezzetli Kore fırını ve pastanesi aynı zamanda bir çay salonu. Bir tur ister misiniz?
Le Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à Paris

Le Renard Café, Paris'te Japon kültürüne adanmış kitapçı-kafe

Paris'in 5. bölgesindeki Renard Doré kitapçısına sadece bir taş atımı mesafede açılan Renard Café, Japon kültürünü manga, köpüklü çay ve kaliteli hamur işleriyle sergiliyor.
Long&Tee, le salon de thé chinois aux pâtisseries insolitesLong&Tee, le salon de thé chinois aux pâtisseries insolitesLong&Tee, le salon de thé chinois aux pâtisseries insolitesLong&Tee, le salon de thé chinois aux pâtisseries insolites

Long & Tee, trompe-l'œil hamur işleri ile sıra dışı bir çay salonu

Long & Tee, 9. bölgede yer alan muhteşem bir Çin çay salonudur. Burada Asya lezzetlerini tadabilir ve muhteşem trompe l'oeil hamur işlerini deneyebilirsiniz.
T’Xuan ParisT’Xuan ParisT’Xuan ParisT’Xuan Paris

T'Xuan: Paris'te çay salonu, çay saati ve Çin pastanesi

T'Xuan, Paris'te az bilinen spesiyaliteleri ve gurme hamur işlerini tatma şansı sunan bir Çin lokantasıdır. Mutfak maceracıları ve Asya lezzetlerini sevenler için, işte bir sonraki favoriniz.
Photos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi Aki

Mochi Mochi Aki, Aki Paris'in yeni gurme dükkanı

Mochi Mochi Aki, Aki Paris tarafından yeni açılan dükkanın adı. Aki Boulangerie ve Aki Café'nin izinden giden Mochi Mochi Aki, mochi, kavun burger ve diğer tatlı ikramların hayranlarını memnun etmek için rue Saint-Anne'de bir dükkan açtı. Mağazada neler olduğunu öğrenin.
Pop in café, un coffee shop branché aux créations inédites Pop in café, un coffee shop branché aux créations inédites Pop in café, un coffee shop branché aux créations inédites Pop in café, un coffee shop branché aux créations inédites

Pop in café, orijinal kreasyonlar sunan son moda bir kahve dükkanı

Pop in Café, sadece iyi kahvenin değil, aynı zamanda meyveli aromalı orijinal ev yapımı gazlı içeceklerin ve lezzetli kremalı keklerin tadını çıkarabileceğiniz sıra dışı bir kahve dükkanı. Dikkat edin, burası bağımlılık yapan bir adres.
La Pâtisserie de Saison, pâtisserie chinoise - photos La Pâtisserie de Saison, pâtisserie chinoise - photos La Pâtisserie de Saison, pâtisserie chinoise - photos La Pâtisserie de Saison, pâtisserie chinoise - photos

La Pâtisserie de Saison, 13. bölgede tatlı ve tuzlu bir Çin pastanesi

La Pâtisserie de Saison, ünlü Avenue d'Ivry üzerinde, 13. bölgedeki en eski Çin pastanelerinden biridir. Burada geleneksel ve yeni tatlar arasında gidip gelen orijinal banh mi, baos, dolgulu puf börekleri ve süper yumuşak ruloların tadını çıkarabilirsiniz.
Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos

L'Osmanthe, klasikleri yeniden yorumlayan Fransız-Asya pastanesi

Paris'in Daumesnil bölgesinde yer alan ve son derece gurme Fransız-Asya kreasyonlarını tadabileceğiniz Osmanthe pastanesini duydunuz mu? Matcha operası, mille-krep, susamlı ekler ve orijinal hamur işleriyle burası gurmelerin zevkine hitap eden bir yer.