Sıra dışı alarm! Başkentin en şaşırtıcı çay salonlarından birinin izini sürdük! Paris'in 9. bölgesinde, rue de Lafayette'de, görülmeye değer bir gurme adresi olan Long & Tee'nin kapılarını açmak için yola çıkıyoruz. En azından bu Çin çay salonunun menüsünün sürprizlerle dolu olduğunu söyleyebiliriz!
Bunlar %100 ev yapımı yiyecekler! İşin tuzlu tarafında Momo, salatalıklı soğuk Çin eriştesi ve Çin sosuyla servis edilen, kaynatılmış domuz eti ve biber içeren lezzetli bir Çin sandviçidir ve kabarcık çay sevenler için mavi kelebek çiçeğinin yanı sıra meyveli çaylar ve smoothie'ler de dahil olmak üzere bir dizi yeni lezzet bulunmaktadır.
Söz konusu hamur işleri olduğunda burası tam bir tatlı cenneti. Long & Tee ' nin en büyük özelliği şaşırtıcı trompe-l'œil hamur işleri: sevimli bir köpek ya da ultra-kawaii uyuyan bir ayı, çilekli bir çikolatalı mousse'a dönüşüyor. Peynir formunda mango cheesecake'in mizahi bir versiyonu bile var.
Bunların yanı sıra, burada matcha, tiramisu, liçi gülü veya siyah çay ve osmanthus çiçeği versiyonları bulunan ünlü mille-kreplerin yanı sıra çeşitli şekillerde ay kekleri ve Hong Kong tatlıları da dahil olmak üzere Asya çay odalarının daha geleneksel kreasyonlarını bulacaksınız. Pastanın üzerindeki krema, burada bir doğum günü partisi için ölçüye göre yapılmış sıra dışı kreasyonlar sipariş edebilmenizdir!
Eğer bir mutfak macerası arıyorsanız, burası tam size göre!
Yer
Uzun & Tişört
39 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Erişim
Metro Notre-Dame de Lorette (hat 12), Cadet (hat 7) veya Chaussée d'Antin - Lafayette (hat 7 ve 9)
Resmi site
longtee.paris
