Şekerci şekerleme rehberi

À la Mère de Famille, Paris'in en eski çikolata ve şekerleme dükkanı

À la Mère de Famille, 1761 yılından bu yana otantik Paris çikolata fabrikasının simgesi olmuştur. Rue du Faubourg Montmartre'da yer alan bu tarihi tesis, geçmişin tatlı ikramlarını tutku ve ustalıkla sürdürmektedir.

Maison Boissier müze butiğini Galerie Vivienne'de açıyor

Maison Boissier, Paris'teki Galerie Vivienne'de bir mağaza açtı ve 1827'den bu yana mirasına adanmış bir müze alanı ile tarihi bir ortamda olağanüstü şekerlemelerini ortaya çıkardı. Sizi bu tarihi kapalı geçitte bir tura çıkarıyoruz.

Moret-sur-Loing rahibelerinden arpa şekeri, Seine-et-Marne'den efsanevi ve tarihi bir tatlı

1638 yılında Benedictine rahibeleri tarafından yaratılan Moret-sur-Loing arpa şekeri geleneği, yatıştırıcı özellikleri ve sembolik şekilleri bir araya getirir. Seine-et-Marne'ın (77) kalbinde, tarihini ve o zamandan beri nasıl yapıldığını keşfedin.

Nemours haşhaşı, Seine-et-Marne'da yüzyılı aşkın süredir üretilen bir şekerleme ürünüdür

Seine-et-Marne'dan gurme bir spesiyalite olan Nemours haşhaş şekerinin miras ve yatıştırıcı özellikleri nasıl birleştirdiğini keşfedin. Sürprizlerle dolu yarı saydam kırmızı bir şeker!

Méert ve muhteşem waffle'ları Haut-Marais'de mağaza açtı

Méert, Paris'te ilahi ve ikonik Madagaskar vanilyalı waffle'larının yanı sıra Lille merkezli ünlü şirketin diğer birçok tatlısının tadını çıkarabileceğiniz yepyeni bir pastane butiği açıyor.

Jacques Genin: Sol ve Sağ Kıyılarda tadını çıkarabileceğiniz Paris çikolataları ve kaliteli tatlılar

Ham malzemelerden yapılmış kaliteli kreasyonlar sunan Parisli çikolata üreticisi Jacques Genin'in gurme dünyasını keşfedin.

Çikolatacı ve şekerlemeci Louis Fouquet Avenue Montaigne'e taşındı ve yeni kimliğini tanıttı

Louis Fouquet, Avenue Montaigne'de yeni kimliğini tanıttı. Bu, tatlı ikramları ve kimliklerini koruyan daha çağdaş mağazalarıyla Paris'i geri kazanmaya kararlı olan tarihi çikolata ve şekerleme üreticisi için bir rönesans.

Fouquet, Paris'teki geleneksel çikolata ve şekerleme dükkanı

Maison Fouquet, halen Paris'in kalbinde tatlılarını üreten birkaç zanaatkâr çikolata ve şekerleme üreticisinden biridir. 1852'de kurulan bu aile işletmesi, klasik tatlar arayan gelenekçilere hitap edecek pek çok şeye sahiptir. Eski moda şekerlemeler ve sanatın kurallarına göre yapılmış el yapımı çikolatalar bulacaksınız.