Bir çift için Noel hediyesi: Paris’te çiftlere özel çikolata atölyesi

Birlikte yaşanacak, ağızda eriyip ortak bir anıya dönüşecek bir deneyim: Sébastien ve ekibinin sunduğu iki kişilik çikolata atölyesi tam da bunu vaat ediyor. Paris’teki Grands Boulevards çikolata atölyelerinde, kakaodan tutkuyla söz eden bir ustanın rehberliğinde, temperleme aşamasından kalıba dökmeye kadar kendi çikolata tabletlerinizi birlikte hazırlıyorsunuz. Sevgilinizle ya da bir arkadaşınızla katılabileceğiniz bu iki kişilik Noel hediyesi fikri için Wecandoo üzerinden rezervasyon yapabilirsiniz.

Paris’teki bir çikolatacının kapısını aralayın

Sébastien ve ekibi, Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier ve Bourse metro istasyonlarından ulaşılabilen atölyelerinde sizi karşılıyor. İlk olarak kakaonun hikâyesini anlatıyor: nereden geldiğini, nasıl yetiştirildiğini, kakao çekirdeğinin nasıl çikolataya dönüştüğünü. Böylece her gün yediğiniz çikolatalara artık başka bir gözle bakacaksınız.

Burada her malzeme özenle seçiliyor. Atölye boyunca çikolataya dair üretimden tüketime uzanan bakış açılarını da paylaşıyor ve günlük hayatta daha iyi çikolata seçmek için ipuçları veriyor.

Mermer üzerinde dört elle temperleme

Önlüğünüzü giyip çikolatacıların tekniğine geçiyorsunuz: mermer üzerinde temperleme; çikolataya parlaklığını veren bu işlemde çikolata mermerin üzerine yayılıyor, soğutuluyor ve kusursuz parlaklığa ulaşana dek işleniyor. İki kişi kalıplara çikolata döküp tabletlerinizi oluşturuyor, ardından ustaların tavsiyeleri eşliğinde dilediğiniz gibi süslüyorsunuz.

Ekip, çikolata ve çikolata yapımındaki mesleğiyle ilgili tüm sorularınızı da yanıtlıyor. Süsleme aşamasında çikolata tabletlerinizi zevkinize göre kişiselleştiriyor, ardından atölyenin sonunda tasarımlarınızı karşılaştırıyorsunuz.

Atölye, çikolata tadımıyla sona eriyor. İki kişi tarafından hazırlanan 4 adet 100 gramlık tablet çikolatayla dönüyorsunuz. Tabii eve dönüş yolculuğuna dayanabilirlerse.

Gurme çiftlere Noel hediyesi

İki kişilik formatı sayesinde, çiftlere yönelik bir Noel hediyesi olarak paylaşabilirsiniz: hayat arkadaşınıza, bir ebeveyninize ya da bitter çikolatadan vazgeçemeyen bir arkadaşınıza. Birlikte yaşayacağınız bir an ve eve götürebileceğiniz 4 tablet hediye ediyorsunuz. Atölye, kendi sayfasından ya da Wecandoo hediye kartı olarak satın alınabiliyor; yıl boyunca açık tarihler mevcut.

İki kişilik çikolata atölyesi için rezervasyon yapın