Seçim, özgünlük ve her şeyden önce iyilik, Christophe Mich alak'ın 2019 festival sezonunda tadını çıkarmamız için hazırladığı şey budur. Yıllar geçtikçe, Christophe Michalak kreasyonlarının yelpazesini genişletiyor. Bu yıl, Noel Arifesi kutlamalarınız için menüde en az 4 kütük var !
Her şeyden önce, "Keman" adı verilen imza kütüğü var. Christophe Michalak burada, çeşitli asil malzemeler kullanarak birbirine yapıştırılmış veya kaynaklanmış keman kesimleriyle tanınan Fransız-Amerikan sanatçı Arman'a saygı duruşunda bulunuyor. Bu güzel imza kütüğü, akıcı cevizli pralin ve kremsi, yoğun bitter çikolatalı musdan oluşuyor.
Christophe Michalak daha sonra üç pop kütüğünü tanıtıyor:
OryantalAntep f ıstığı kütüğü, gül suyu, portakal çiçeği ve acı bademden oluşan Oryantal bir punch ile ıslatılmış Joconde bisküvisi, Antep fıstığı pralini, Antep fıstığı pralini konfit, hafif Oryantal çırpılmış krema ve Antep fıstığı pralini köpüğü ile hazırlanmıştır.
Joconde bisküvisi ve egzotik mango, çarkıfelek meyvesi ve guava kreması, hindistan cevizi kıtırı, egzotik confit ve mango köpüğü ile yapılan mangokütüğü.
Çikolatalı bisküvi ve biri karamelli diğeri sütlü çikolatalı iki mus ile yapılançikolatalı-karamelli süt lü kütük; fındık kıtırı ve Dulce de Leche ile yumuşak karamel.
Son olarak, ellerini kirletmeyi sevenler için Christophe Michalak evde kendinizin yapabileceği bir kütük hazırladı. Bitter çikolatalı bisküvi, Jivara - tutku krem şanti ve çıtır incilerle yapılan, evde bitirmek için gerçek bir rulo kütük.
Tabii ki bununla da bitmiyor. Şef sizin için bazı lezzetli çikolatalar da hazırladı: şekerlemelerle dolu iki Noel Baba ağacı (300g için 45 €, 70g için 12,50 € - dolgusuz); sütlü çikolata kum gülü ağacı (30 €) ve dilenci ağacı (35 €).
Ve tabii ki Advent takvimini de unutmadık, böylece bayram sezonunu dört gözle bekleyebilirsiniz.
Peki, sizin favori hediyeniz hangisi?
Ayrıca bu Noel 2019 için diğer kütük rehberlerimize de göz atın:
Paris'te Noel'i nasıl kutlayacağınıza dair daha fazla fikir için rehberlerimize göz atın:
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Aralık 2019 -Den 31 Aralık 2019
Yer
Pastane Christophe Michalak
16 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Fiyat:% s
Bûche mango/pistache/lactée - pour 6 personnes : €48
Bûche Violon - 8 personnes : €78
Resmi site
www.christophemichalak.com
Rezervasyon
www.christophemichalak.com
