Val-de-Marne içinde yaşıyorsunuz ve departmandaki en iyi bageti mi arıyorsunuz? O halde 94 konumundaki en iyi baget için 2023 sonuçtan başka bir yere bakmayın.
Paris bölgesindeki en iyi galette'i nerede yiyeceğimizi yakında öğreneceğiz, Syndicat des Boulangers du Grand Paris, Val-de-Marne'daki en iyi baget için 2023 sonuçlarını açıkladı.
Bu sonbaharda, bölgeden 70 işveren, 92 çalışan ve 17 çırak, gıpta edilen unvanı kazanmak için şanslarını denedi. Jüriyi ikna etmek için yarışmacı fırıncıların bagetlerini 9 Kasım Perşembe günü Val-de-Marne Esnaf ve Zanaatkarlar Odası'na teslim etmeleri gerekiyordu.
Jüri, etkinlik için sunulan farklı bagetleri kokladıktan, dokunduktan ve tattıktan sonra 27 Kasım Pazartesi günü sonuçlarını açıkladı. Peki, 94 bölgesindeki en iyi baget için birincilik ödülünü kim aldı? Bu yıl "İşverenler" kategorisinde Le Perreux-sur-Marne'deki Les Délices de Fred fırın ve pastanesinden Frédéric Antunes kazandı. Alfortville'deki Michel Fabre fırınından Michel Fabre ikinci sırada yer aldı. Son olarak, Thiais'deki Chouquette fırınından Adel Nagoudi üçüncü oldu.
"Çalışanlar " kategorisinde, Nogent-sur-Marne'deki Vibrations Gourmandes fırınından Christophe Pate yarışmayı kazandı. Onu Sucy-en-Brie'deki Aux trois petits mitrons fırınından Yoann Malmejat ve Villejuif'deki Aux délices 2 k'dan Medhi Helel takip etti.
Val-de-Marne 2023 En İyi Baget yarışmasının sonuçları
İşverenler" kategorisi
- Frédéric ANTUNES - Les Délices de Fred in Le Perreux-sur-Marne
- MichelFABRE - Michel Fabre fırını, Alfortville
- Adel NAGOUDI - Chouquette Bakery, Thiais
- Florian GAILLARD - Saint-Mandé'de B-Baker
- Julien SUPPLISSON - Champigny-sur-Marne'deki Les Délices de Lulu
- Malika CHAOUCHE - Villeneuve-le-Roi'deki Les Trois Frères fırını
- Mabrouk HAMOUDA - Saint-Maur-des-Fossés'deki Aux Délices Viennois
- Sabre BEN HAJ YAHIA - Les Saveurs d'Autrefois, La Varenne-Saint-Hilaire
- Eddy BEAULIEU - Boulangerie Beaulieu, Maisons-Alfort
- Jérôme ve Emilie DOS ANJOS - Aux Délices des Anges, Mandres-les-Roses
Çalışanlar" kategorisi
- Christophe PATE - Vibrations Gourmandes in Nogent-sur-Marne
- Yoann MALMEJAT - Sucy-en-Brie'de Aux trois petits mitrons
- Medhi HELEL - Aux Délices 2 K in Villejuif
- Mickael SULTAN - Vibrations Gourmandes in Nogent-sur-Marne
- Sébastien DELPLANQUE - Saint-Mandé'de B-Baker
- Boune YORO - La Chouquette Dorée in La Varenne-Saint-Hilaire
- Galingam SHANMY - Boulangerie du Grand Paris, Choisy-le-Roi
- Yohan PONGNIAN - Le Perreux-sur-Marne'deki Les Délices de Fred
- Mana COULIBALY - Les Délices de Fred in Le Perreux-sur-Marne
- Anis BEN SLAMA - Boulangerie Saint Clément, Vincennes
Çırak" kategorisi
- Marine SABATIER - Boulangerie F², Saint-Maur-des-Fossés
- Thibaut BASTIEN - Aux Délices des Anges in Mandres-les-Roses
- Diarra BALLA - Les Saveurs d'Autrefois, La Varenne-Saint-Hilaire
