Köy festivallerinin geçmişte kaldığını mı düşünüyordunuz? Tekrar düşünün!
20-21 Eylül 2025 hafta sonunda,
Yvelines'deki (78) Montesson kasabası,
Fête du Pâté à la Carmen'in yeni bir edisyonu ile tüm durakları çekiyor. Bu, 150 yıldan uzun bir geçmişe sahip, ışıltıyı, ilginç şamandıraları ve elbette bolca ezmeyi bir araya getiren bir gelenek!
Ama neden "Carmen"? İki teori var: 1870 savaşından sonra Montesson'a sığınan Alsaslı bir şef olan Kermann, yarattığı meşhur ezmeye kendi adını verdi ve bu isim değiştirilerek "Carmen" oldu. Ya da belki de 1900 yılı civarında, yerel domuz kasabının Bavyeralı karısı, hafif aksanıyla "pâté à la carne "yi (et) çarpıtarak "Carmen "e dönüştürmüştür. Versiyonu ne olursa olsun, bölgenin kaçırılmaması gereken okula dönüş etkinliği haline geldi!
Menüde neler var? Bir geçit töreni, konfeti yağmuru, lunapark, dans ve hepsinden önemlisi Montesson'u aydınlatacak havai fişekler.
