C'est BIO la France" festivali: etiketin 40. yıldönümünü kutlamak için bu Perşembe Paris'te tadımlar ve DJ setleri

"C'est BIO la France" festivali, 22 Mayıs 2025 Perşembe günü Groupe Le Monde'un kemeri altında BIO etiketinin 40. yılını kutluyor. Menüde neler var? Yerel ürünler, tekno ve organik yiyecekler, DJ setleriyle dolu ultra gurme bir akşam için.

Tüm gurmeleri, sorumlu parti müdavimlerini ve çevre dostu epikürcüleri çağırıyoruz - bu Perşembe 22 Mayıs 2025, Groupe Le Monde 'un(Paris 13e) kemeri altında yerel ürünler, tekno ve organik ürünler kokan bir etkinlik için buluşacağız! C'est BIO la France olarak adlandırılan festival, BIO etiketinin 40. yıldönümünü M Publicité ve çok lezzetli Food Market ortaklığında bir lezzet, yetenek ve ritm yoğunluğuyla kutluyor.

Festivalin merkezinde, Fransa'nın dört bir yanından doğal şaraplarını, olgun peynirlerini, iyotlu istiridyelerini, köpüklü kombuchalarını ve diğer işlenmiş lezzetlerini sergilemeye hazır yaklaşık yirmi organik üretici yer alıyor. Atmosfer nasıl? Tadım pazarı + etik dans pisti = kazanan kombinasyon.

Rezervasyonunuz iki mutfak dünyasından başlangıç, ana yemek ve tatlı seçeneklerini içermektedir:

İlki, sokak yemeklerinden ve dünyanın dört bir yanından mutfaklardan esinlenerek yeniden ziyaret edilen klasiklerle doludur.
Pazar mutfağına dayanan ikincisi, mevcut üreticilerin çalışmalarını yüceltiyor.

Altı şefin ayakları yere sağlam basan ve mevsimleri göz önünde bulundurarak hazırladığı, ölçüye göre hazırlanmış iki menü. Menüde neler var? Mikaëla Liaroutsos 'un(Étsi) kabak ve tzatziki börekleri veya Musa'nın Nitamagi'nin yeniden ziyaret ettiği mayonezli yumurtaları ile başlangıçlar. Ana yemekte, Chloé Charles & Raphaëlle Orliange 'ın çiğ sebzeler, yumurta, dana eti ve Tayland sosu içeren ızgara pirinç salatası (Lago) veya Mehmet'in falafel pide sandviçi. Ve son olarak,Ouliana Liveze 'nin Batı Hint hindistan cevizli agrume mont-blanc'ı veya Brutus'un crêpe pommes tatin, tuzlu tereyağı karamel ve kakuleli vanilyalı chantilly'si. Ağzınız sulanıyor mu? Bizim de.

Ve sindirmek için? Büyük sesler. Saat 20:00 ' den itibaren sahne, Baccus ve house enerjisinin yanı sıra French Touch'ın önde gelen isimlerinden DJ Falcon'un da yer aldığı elektro kadros uyla yeşil bir dans pistine dönüşecek. Setler arasında Brutus tarafından seçilen 25 organik elma şarabına kadeh kaldırabilir ya da bir dilim ham balı ısırabilirsiniz.

Organik, iyi, şenlikli ve bu Perşembe 22 Mayıs'ta. Kısacası, organik-mantıksal açıdan kaçırılmayacak bir etkinlik.

Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.