Paris'tesağlıklı ve organik yemek yemek artık bir zorluk değil ve cüzdanınız için de kötü bir plan değil, tam tersine. Çoğu zaman alerjisi ve intoleransı olan kişiler tarafındanbenzer bir kitleye (ama sadece onlara değil!) yönelik olaraktasarlanan birçok Parisli restoran, çoğunluklaorganik tarımdan ve yerel üreticilerden elde edilen kaliteli ürünlerle hazırlanan sağlıklı ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarmayı teklif ediyor.
Bazılarıiçin vejetaryen mutfak , diğerleri için vegan mutfak ve hatta vücudumuzun asit-baz dengesini koruyan mutfaklar... Başkentin sağlıklı restoranları, beslenme ve lezzeti aynı cümlede birleştiren fikirlerle doludur. Ancak bu sağlıklı adresler, Paris'te en çok öne çıkan veya en tanınmış adresler değildir!
Ayrıca, size uygunve damak zevkinize hitap edeceksağlıklı ve lezzetliadresleri bulmanıza yardımcı olmak için, Paris'teki %100 sağlıklı önerilerimizi sizlerle paylaşıyoruz!
Tout Day, bitpazarları ve antikacılarla dolu, sebze ağırlıklı mutfağıyla öne çıkan bir bistro ortamı.
Tout Day, Paris'te oldukça benzersiz bir konsept hayata geçiriyor: yerel ürünlerle dolu bir bistroların yanı sıra, döngüsel bir bakkal, ikinci el mağazası ve küçük bir bit pazarını bir araya getiriyor. Tüm bunlar aynı çatı altında! Güneşli ve samimi bir mekan olarak, sürdürülebilir beslenmenin, keyif, cömertlik ve erişilebilirlikle bir arada olabileceğini kanıtlıyor. [Devamını oku]
Octant : Beşinci bölgede dünya lezzetlerini sunan şık bir gastronomi mekanı
Sponsorlu - Paris'ten ayrılmadan beş kıtayı keşfedin: 5. arrondissement'un kalbinde, Jardin des Plantes'e yürüme mesafesinde, Octant sizi eşsiz bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor. Dünya mutfaklarından ve Fransız ustalığından eşsiz lezzetler burada buluşuyor ve şıklıkla harmanlanıyor. [Devamını oku]
Sofitel Paris Le Faubourg otelinin bahçe restoranı Maison Blossom Fransız tarzına bürünüyor
Paris'in kalbinde büyüleyici bir yeşil ortam ve şef Christophe Chottin tarafından hazırlanan Fransız menüsü ile Sofitel Paris Le Faubourg otelinin restoranı Maison Blossom'dasınız. [Devamını oku]
Jeannine: 20. bölgede yerel ürünlerle hizmet veren rahatlatıcı kantin
20. bölgede yer alan Jeannine, hepimizin bir taş atımı uzağımızda olmasını hayal ettiği rahat, telaşsız bir mahalle kantini. Yerel ürünler, düşük fiyatlı yaratıcı kokteyller ve samimi bir atmosfer: burada her şey ev yapımı... ve kalpten. [Devamını oku]
Amandine Chaignot'dan gurme sebzeler için her Çarşamba Pouliche'de vejetaryen menü
Amandine Chaignot'nun restoranı Pouliche, her Çarşamba mevsim sebzelerini ve meyvelerini yaratıcılık ve incelikle yücelten sürpriz bir vejetaryen menü sunuyor. Bu, sizi sebzeleri tüm formlarıyla yeniden keşfetmeye davet eden gurme ve erişilebilir bir deneyimdir. [Devamını oku]
Takuto, Japon şef Takuya Watanabe tarafından işletilen zarif el ruloları restoranı
Suşi ustası Takuya Watanabe'nin restoranı Takuto, sizi narin balık handroll'larını ayakta yemeye davet ediyor. Paket servisi kırsalda piknik yapmak için idealdir. [Devamını oku]
Faubourg Daimant, burjuva vejetaryen mutfağına bir dokunuş!
Ve Daimant Collective için bu iki! Plan D ve vegan sandviçlerinden sonra, Faubourg Daimant'ta burjuva mutfağı ve sosları zamanı, ama tabii ki %100 vegan! [Devamını oku]
Brion, Geoffrey Lengagne'den bistronomik bir dokunuşla mevsimlik pazar mutfağı
Şef Geoffrey Lengagne, ilk bistronomik restoranı Brion'un açılışını tek başına gerçekleştiriyor. Öğle yemeği için kaliteli bir bistronomik restoran ve akşam yemeği için gastronomik bir restoran. [Devamını oku]
Hotel Florida'nın Akdeniz restoranı Nepita'nın menüsü Amandine Chaignot tarafından tasarlanmıştır
Şef Amandine Chaignot, Hotel Florida'nın restoranı Nepita'nın Akdeniz menüsünden sorumludur. [Devamını oku]
Armande, Montmartre'da her şeyin ev yapımı olduğu şirin bir restoran-yemekçi-pastane
Armande'ye ulaşmak için hak etmeniz gerekiyor. Küçük bir pastane olarak da hizmet veren bu yemek restoranını keşfetmek için Butte Montmartre'nin tepesine tırmanmanız gerekiyor, ancak bu çabaya değer. [Devamını oku]
Persil: Paris'in 11. bölgesinde yaratıcı vejetaryen ve pesketaryen restoran
Persil, Paris'in 11. bölgesinde keşfedilmeyi bekleyen bir mahalle külçesi. Bu Berlin tarzı restoran, yarısı vejetaryen, yarısı vegan bir menü ile yaratıcı yemekler sunuyor. Herkesin hemfikir olabileceği bir adres! Hava güzel olduğunda terasta oturabilirsiniz! [Devamını oku]
La Baignoire, Sentier'in en iyi korunan bistronomik sırrı
Sentier'de bir ara sokakta gizlenmiş olan La Baignoire, ilgiyi ve övgüyü hak eden bistronomik bir restorandır. [Devamını oku]
La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu
Les Résistants, yalnızca yerel ürünler ve çiftçilerin tohumlarını kullanma konusundaki katı politikasını sürdürdü ve şimdi önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip La Table des Résistants'ı (eski adıyla L'Avant-Poste) açıyor. [Devamını oku]
Iné Paris, Strasbourg Saint-Denis'de rafine Japon bentosunun adresi
9. bölgede, Grands Boulevards'a çok uzak olmayan Iné restoranı, Japon mutfağı severleri öğle yemeğinde cömert ve zarif bentoların tadını çıkarmaya davet ediyor. [Devamını oku]
Datil, Şef Manon Fleury'nin bitkisel gastronomi masası
Şef Manon Fleury sonunda atılım yaptı ve Paris'teki ilk restoranı Datil'i açtı. Tüm yemek dünyası onun gelişini merakla beklerken, doğallık, mevsimsellik ve insancıllıkla dolu bir mutfağı büyük bir incelikle ortaya çıkararak büyük bir başarıya imza attı. [Devamını oku]
Café Mareva, gurme olmayı unutmayan sağlıklı mekan
Glütensiz ve laktozsuz bir yer duyduğunuzda, hemen üzücü, yavan yemekler hayal ediyorsunuz, değil mi? Peki, tekrar düşünün! Café Mareva'da damak tadınıza maksimum keyif verirken sağlıklı beslenebilirsiniz! [Devamını oku]
Empreinte, şef Jérôme Laurent tarafından hazırlanan Fransız yöresel mutfağı
Şef Jérôme Laurent, kardeşi Florian'ın da desteğiyle kendi adını taşıyan ilk restoranı Empreinte'i açıyor. Burada, ürünlerini seven zanaatkârların eseri olan Fransa'nın terroir'inden en iyi yemekleri sergiliyor. [Devamını oku]
Oscar, David Gallienne'in Giverny'deki Musée des impressionnismes'deki restoranı
Şef David Gallienne, Giverny'deki ikinci restoranı olan Oscar'ı bu kez Musée des impressionnismes'in kalbinde açtı. [Devamını oku]
L'Envol, Thibaut Spiwack'ın Philharmonie de Paris'in tepesindeki restoranı
Thibaut Spiwack ve Sarah Ledu, Philharmonie de Paris'in yukarısındaki şirin yuvaları L'Envol'ü açıyor. Ocak ayının sonunda keşfedilecek. [Devamını oku]
Pristine, bitki sevgisini kucaklayan heyecan verici bir bistronomik restoran
Bu bozulmamış restoran ve onun iyi duyu ve iyi tat mutfağı mükemmel bir keşiftir. Özlü ve cömert sebze sevgisini kucaklayan bir adres. [Devamını oku]
Ma Dame, Marignan Champs-Elysées otelinin zarif restoranı
8'inci bölgede yer alan 5 yıldızlı şık bir otel olan Marignan Champs-Elysées'nin zemin katında bulunan Ma Dame restoran, Japon şef Makoto Nakada ve pasta şefi Eri Hazama tarafından hazırlanan hassas bistronomik yemekler sunmaktadır. [Devamını oku]
Champs Libres, erdemli bakkal dükkanı ve sağlıklı, mevsimlik öğle yemeği teklifi
Champs Libres'de meyve, sebze ve diğer yiyecekler mümkün olduğunca yerel, mevsiminde, elbette bazıları organik ve her durumda en yüksek kalitede. Öğle yemeklerinde ise dükkan sağlıklı paket yemekler sunmaktadır. İyi bir mahalle bakkalından bekleyeceğiniz her şey! [Devamını oku]
Le Rigodon, Folie-Méricourt bölgesinde iyi yetiştirilmiş ve mantıklı bir restoran
En iyi Fransız çiftlik ürünleri, kısa sürede hazırlanan basit ve rahatlatıcı tarifler, Rigodon'da bulacağınız şey budur. Ve öğle yemeğinde restoran ayrıca paket sandviç seçeneği de sunuyor! [Devamını oku]
Le Potager de Charlotte, gurme, bitki bazlı yemekler sunan rafine bir restoran
Rafine bir ortamda bitki bazlı yemek yemek istiyorsanız, lezzetli ve orijinal tarifler sayesinde sağlıklı, yerel ve sorumlu yiyeceklere yer veren üst düzey bir restoran olan Charlotte's Potager'ı deneyin. [Devamını oku]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, Paris'in kalbindeki tırmanma salonu ve lokal kantini
Arkose, Strasbourg Saint-Denis'de bir tırmanma salonu açtı. Tırmanış hayranları için daha merkezi bir yer hayal etmek zor! Daha ne olsun? Konfor dolu bir locavore kantin. [Devamını oku]
Le café de la Conversation, sizi 18. bölgede bir yolculuğa çıkaran yerel kantin
Porte de Montmartre bölgesi bit pazarları ve hareketliliğiyle ünlüdür, ancak aynı zamanda kendi kafe-restoranını açan Maison de la Conversation'a da ev sahipliği yapmaktadır: Café de la Conversation. [Devamını oku]
Ateşli, başlangıçtan tatlıya kadar ateşte pişirme
9'uncu bölgedeki alevde pişirmeye adanmış restoran Ardent'te her şey ateş ve alev. Şef Charley Breuvart'ın menüsünde herkes aynı gemide: et, balık ve sebze. [Devamını oku]
Rosy & Maria, Amandine Chaignot'nun Carita Güzellik Evi'nin gizli kafe-restoranı
Faubourg Saint-Honoré'deki Carita güzellik evinin içinde Amandine Chaignot tarafından işletilen muhteşem bir kafe-restoran olduğunu biliyor muydunuz? Zarif bir ortamda, günün her saatinde taze ve yaratıcı yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
P1 Bouche, Atelier P1 ürünlerini temel alan sağlıklı, gurme restoran
18'inci bölgenin kalbinde, sıcak ve güneşli bir ortamda lezzetli, sağlıklı ve lezzetli fırın spesiyalitelerinin tadını çıkarabileceğiniz, sadece bir taş atımı uzaklıktaki Atelier P1 spin-off restoranını keşfedin. [Devamını oku]
Maslow, Seine Nehri kıyısında rahatlatıcı vejetaryen mutfağı
Seine Nehri kıyısında Maslow, eritilmiş peynirle vejetaryen mutfağını ağız sulandırıcı hale getiriyor. [Devamını oku]
O-Komé, Saint-Germain-des-Prés'de kaliteli onigiri ve Japon bakkal dükkanı
O-Komé'de onigiriler özenle hazırlanır ve yiyecekler doğrudan Japonya'dan gelir, böylece onları evinize götürebilirsiniz. [Devamını oku]
Le Comptoir des Résistants, çevreye duyarlı değerlere ve yemeklere sahip bir restoran ve şarap barı
Les Résistants, yeni bistro ve şarap barı Comptoir des Résistants'da gezegene ve insanlara saygılı, iyi ve güzel ürünler için mücadelesini sürdürüyor. [Devamını oku]
Göçebe, çevreye duyarlı restoran Ventrus Parc de la Villette'e geri dönüyor
Göçebe ve çevreye duyarlı, mutfak, ekoloji ve mimariyi mümkün olduğunca doğaya yakın bir şekilde harmanlayan Ventrus restoran, 26 Ekim 2022'den Mayıs 2023'e kadar ikinci bir sezon için Parc de la Villette'e geri dönüyor. Mutfaklardan sorumlu Meksikalı şef Alberto Rebolledo Noel'e kadar burada kalacak ve onu diğer genç şefler takip edecek. Ventrus bundan sonra Fransa'da yeni maceralara yelken açacak! [Devamını oku]
La Source, Cité Fertile'in çevreye duyarlı kafe-kantini
Çırak şefler Pantin'deki Cité Fertile'de bulunan La Source adlı kafe-kantinde gurmeleri memnun ediyor. Menüde etik, yerel ve sorumlu yemekler yer alıyor. [Devamını oku]
La Bibimerie, bibimbap'ın Fransız-Kore yorumu
La Bibimerie, Paris'in 10. bölgesinde damak tadınızı uyandıracak bir restoran. Restoran, ünlü Kore yemeği Bibimbap'ı Fransız dokunuşuyla sunuyor. [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Paris'teki yerel restoranlar, yerel yemek için en iyi adreslerimiz
Ile-de-France ve Fransa'dan en iyi ürünleri tadabileceğiniz ve çevreyi korurken yerel ekonomiyi destekleyebileceğiniz Paris'teki yerel restoranları keşfedin. [Devamını oku]
Tüm bu sağlıklı ve lezzetli yemeklerin cazibesine karşı koymak imkansız!
Paris'teki yerel restoranlar, yerel yemek için en iyi adreslerimiz
