Diyet kararlarınızı unutun: East Mamma Pazar brunch'ınıbaşlatıyor!
Big Mamma aile trattoria'sı sabah 10'dan akşam 4'e kadar yeni bir brunch menüsü sunuyor. Menüde: brunch klasiklerinin (krep, eggs Benedict, avokado tostu ) yanı sıra mantarlı polenta veya pazar rostosu gibi daha orijinal lezzetler de var. Pazar brunch'ını sevmeyenler panik yapmasın, kaçınılmaz makarna ve pizza yemekleri de menüde yer alıyor.
İki tabak krep (9 €) (yaban mersini, ahududu, karamelize muz ve krem şanti içeren kabarık krepler ve eriyen elma, çıtır streusel ve ev yapımı chantilly içeren krepler), mascarpone, mantar ve şarap soslu polenta au gratin (13 €) ve cömert bir dilim brioche üzerinde servis edilen ve bebek ıspanak ve Serrano jambonu eşliğinde bir yumurta Bénédicte (11 €) tercih ediyoruz.
Uzun bir bekleyişin ardından yemeklerimiz geldi: iştah açıcı, bol ve cezbedici bir kokuyla, gecikmeden saldırıyoruz! East Mamma 'dan daha azını beklemiyorduk, ancak her zaman hatırlamakta fayda var: bir ziyafetin içindeyiz! Bir garsonun da belirttiği gibi, kalite ve miktar günün sırasıdır ve o oldukça haklıydı.
Biraz fazla bol, ancak bitirmek zor ve paylaşmak için çok sayıda tabak sipariş edebilmek için daha küçük porsiyonlar almadığımız için biraz üzgünüz. Başka bir deyişle, hamur işleri ve seçilecek binlerce küçük şeyle klasik brunch hayranları aradıklarını bulamayacaklar. Ama lezzetli ve harika bir fiyata!
Son olarak, East Mamma sıcak bir karşılama sunuyor. Restoranın müdürü Mike'ın da belirttiği gibi, amaç müşterilerin streslerini geride bırakıp birlikte kaliteli zaman geçirmeleri ve brunch formatını onaylasanız da onaylamasanız da bu bir başarı!
Pratik bilgiler:
East Mamma'da Brunch
Her Pazar sabah 10'dan akşam 4'e kadar
133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012
Fiyat: alakart olarak yaklaşık yirmi avro
Yer
East Mamma
133 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12
Erişim
M°8 - Ledru-Rollin
Daha fazla bilgi
Her Pazar sabah 10'dan akşam 4'e kadar
